Szinte mindenki szereti a házi süteményeket, de sokan sajnálják, hogy kulináris élvezetekre pazarolják az idejüket. Ezek a gyors és ízletes sütik időt és pénzt takarítanak meg, és örömet okoznak az egész családnak.
- tojás
- 180-200 gramm vaj
- 150-180 gramm cukor
- kevés szódabikarbóna / sütőpor
- körülbelül 2-2,5 csésze liszt
Ebből a termékmennyiségből körülbelül 30 finom sütit kap!
Készítmény:
1. Keverje össze a cukrot a tojással, adjon hozzá szódát. Őrölje le a keveréket és alaposan keverje össze.
2. Adjon hozzá meleg és lágy vajat.
3. Keverjünk össze mindent homogén masszává.
4. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverjük össze és azonnal gyúrjuk össze a tésztát.
5. Megszórjuk az asztalt liszttel, és 1 cm-nél vastagabbra kinyújtjuk rajta a tésztát.
6. Vágjon sütiket a hengerelt tésztából. Göndörvé teheti őket, de használhat csak egy poharat is, hogy rendes kerek sütit kapjon.
7. Süssük legfeljebb 10 percig (általában 7-8 elég) 170 fokon. A sütiknek homoksárgának, nem sötétebbnek kell lenniük, különben kiszáradnak és összeomlanak.
Finom, gyengéd és ropogós sütik készen állnak. Szinte olyan gyorsan eszik, mint főzik. Kísérletezhet a kompozícióval: adjon hozzá mákot, kakaót vagy kókuszt. Díszítsd a tetején kandírozott gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
