A banán sütik nem túl népszerűek a háziasszonyok körében, és teljesen hiába. Ez a könnyű, ízletes és meglehetősen egyszerű csemege jellegzetes desszert lesz az asztalán. Finom sütiket lehet tálalni teához és ünnepi asztalhoz egyaránt.
Minden háziasszony megpróbálja meglepni a vendégeit egy új étellel vagy süteménnyel. Kiváló lehetőség lenne a banán sütik, amelyek nemcsak ízében, de megjelenésében is csodálatosak.
Puffasztott banán sütik
Az ehhez a recepthez tartozó banán sütik omlós tészta alapján készülnek. Elkészítéséhez a következő komponensekre van szükség:
- érett banán - 1 darab;
- búzaliszt - 1 pohár;
- vaj - 100 g;
- granulált cukor - 75 g;
- vaníliás cukor - 1 csomag;
- 9% ecet - 1 evőkanál;
- szódabikarbóna - 1/2 teáskanál;
- só - 1 csipet.
- A banán desszert lépésről lépésre történő elkészítése a fő összetevők elkészítésével kezdődik. A vajat előre be kell szereznie, hogy puha legyen.
- Hámozza meg a banánt és pépesítse simára.
- Szitáljon búzalisztet egy mély tálba. Kétféle cukrot adjunk hozzá, vajat és egy csipet sót. A kapott elegyet keverővel alaposan fel kell verni, amíg homogén masszát nem kapunk.
- A szódabikarbónát 9% -os ecettel kioltjuk, és hozzáadjuk a tésztához. Keverjük össze.
- A keverékhez adjunk hozzá tört banánt, alaposan keverjük össze egy turmixgéppel.
- Nyújtson ki két csíkot tésztát. Csomagolja őket műanyag csomagolásba, és tegye hűtőbe 2 órára.
- Vágja a tésztát vékony szeletekre.
- Helyezze a tésztát egy olajozott tepsibe. 15 percig sütőben sütjük.
Zabliszt banán sütik
A zabpehelyből készült banán sütik remek reggelit jelenthetnek, mivel tökéletesen kiegyensúlyozottak és alacsony kalóriatartalmúak.
A csodálatos csemege elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- csirke tojás - 1 darab;
- 1 érett banán;
- zabpehely adalékanyagok nélkül - 2 csésze;
- zabpehely - fél pohár;
- szezámmag - 1 evőkanál;
- citrom - 1 darab;
- sütőpor tésztához - 0,5 teáskanál.
- Érett banánt tört burgonyapürébe.
- Nyomja ki a levét a citromból. Add hozzá a banánhoz.
- Keverjük simára a csirketojást és a banánt citromlével. Alaposan fel kell verni egy turmixgéppel.
- A zabpelyhet apróra vágjuk turmixgépben. Keverje össze őket zabpehellyel, szezámmaggal és sütőporral.
- Kombináljuk a két keveréket és simára keverjük.
- Alakítsa a tésztát kerek sütiké.
- Helyezze a darabot egy olajozott tepsibe. Süssük 180 fokon 15 percig a sütőben.
- Hűtsük le a sütiket, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.
Laza keksz mézzel és banánnal
A mézes sütik a gyerekek kedvenc csemegéjévé válnak. A sütik egyedi íze és omlós állaga még az igazi ínyenceket is meghódítja.
Ehhez a recepthez a következő termékeket kell szednie:
- 1 érett banán;
- virágméz - 1 evőkanál;
- búzaliszt - 100 g;
- csirke tojás - 1 darab;
- vaj - 200 g;
- cukor - 2 evőkanál;
- szódabikarbóna - 0,5 teáskanál;
- vaníliás cukor - 2 csomag.
- Olvassa el a virágmézet egy vízfürdőben. Kétféle cukrot adjon a forró mézhez.
- A tojást habverővel felverjük és hozzáadjuk a mézhez.
- A banánt villával pépesítsük. Egy turmixgéppel simára keverjük. Adjunk hozzá szódát, ecettel leoltva a banánhoz.
- Adja hozzá a banán keveréket a mézhez. Alaposan kevergetni.
- A vajat vízfürdőben megolvasztjuk, és beleöntjük a tésztába.
- Szitáljuk át a búzalisztet egy szitán, és fokozatosan adjuk hozzá az ömlesztett részhez. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe 2 órára.
- Húzza ki a tésztát 1 cm széles vékony rétegbe, majd vágja ki a sütiket a formákkal.
- Helyezze a darabokat egy olajozott tepsibe. Süssük 190 fokon 12 percig.
- Teával vagy kávéval hűtve tálaljuk.
Csokoládé banán sütik
A sütik csokoládé íze tökéletesen meghatározza a banán finom ízét. Még egy kezdő háziasszony is elkészíthet ilyen finomságot.
A csokoládé aprósütemények elkészítéséhez ehhez a recepthez a következő összetevőkre van szükség:
- 1 érett banán;
- kakaópor - 3 evőkanál;
- 1 csirke tojás;
- búzaliszt - 2 csésze;
- majonéz - 4 evőkanál;
- 9% ecet - 1/2 teáskanál;
- szódabikarbóna - 1/2 teáskanál;
- granulált cukor - 200 g;
- csokoládé - 100 g;
- vaníliás cukor - 1 csomag.
- A cookie-k lépésenkénti elkészítését az összetevők elkészítésével kell elkezdeni.
- Verje fel a csirketojást kristálycukorral. A keverékhez 9% -os ecettel kioltott szódát adunk.
- Pürésítsen egy érett banánt. Adjon hozzá majonézt, és alaposan keverje össze egy turmixgéppel.
- Keverje össze a banán keveréket a tojás keverékével.
- Fokozatosan öntsön búzalisztet a tésztába, és adjon hozzá vanillint.
- Adjunk hozzá kakaóport a tésztához, és keverjük simára. A tésztának elég vastagnak és szilárdnak kell lennie.
- A tésztát kanállal tepsire kell rakni, mivel lehetetlen formát önteni belőle. Jobb, ha a sütiket legalább 2 cm távolságra helyezzük, mivel ezek később megemelkednek.
- 180 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük a sütiket.
- A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. Adjunk hozzá vajat és kristálycukrot. Díszítsük a kész sütiket folyékony csokoládéval és dióval.
Banán dió sütik
A házi dió sütik receptje olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is képes kezelni. A könnyű és ízletes desszert bármilyen ünnepi asztal dísze lehet.
Rendkívüli desszert elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:
- 1 érett banán;
- zabpehely - 100 g;
- mazsola - egy kis marék;
- folyékony méz - 50 g;
- dió - 3 evőkanál.
- Öblítse le a mazsolát és öntsön rá forró vizet fél órán át.
- Helyezze a zabpelyhet egy turmixgépbe, és lisztig verje.
- A banánt villával pépesítsük és adjuk hozzá a zabpehelyhez. Egy turmixgéppel simára keverjük.
- Adjunk hozzá mazsolát a keverékhez. Alaposan kevergetni.
- A mézet vízfürdőben megolvasztjuk, és beleöntjük a tésztába.
- Hámozzuk le a diót a héjról, és aprítsuk finom morzsára. Adjuk hozzá a tésztához.
- Tegyen fóliát egy tepsibe. Kenje meg olajjal. Kanalazzuk rá a tésztát.
- Előmelegített sütőben 20 percig sütjük a sütiket.
- Tálaljuk forrón.
Túrós süti banánnal és kókuszdióval
A klasszikus túrós keksz mindig is csodálatos könnyű desszert volt, amelyet az asztalnál szolgálnak fel.
Elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:
- túró zsírtartalma 9% - 200 g;
- folyékony méz - 1 teáskanál;
- érett banán - 1 darab;
- zabliszt - 100 g;
- kókusz pehely - 2 evőkanál;
- tejcsokoládé - 50 g.
- A túrót simára simítjuk.
- Pürésítsük a banánt püréig, keverjük össze túróval.
- Adjunk hozzá zabpelyhet és mézet a keverékhez. A tésztát alaposan összegyúrjuk, és 20 percre hűtőbe tesszük.
- A tésztát gömbökké tekerjük, és beleforgatjuk a kókuszba és a reszelt csokoládéba.
- Helyezze a sütiket olajozott tepsibe. 180 fokosra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
- A maradék csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. A kész sütiket csokoládé hálóval fedjük le.
A fenti receptek alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a szokásos banánból és néhány egyszerű alapanyagból, amelyek szinte minden konyhában megtalálhatók, szinte minden erőfeszítés nélkül remek desszertet készíthet. Egy ilyen desszert nemcsak alacsony kalóriatartalmú lesz, hanem az egészséges táplálkozás híveinek is tökéletes.
