A túrós sütemény sütés nélkül meglehetősen egyszerű elkészíteni, de nagyon ízletesnek bizonyul. Hétvégén nemcsak esti teához, hanem ünnepi asztalhoz is tálalható.
Szükséges
- - 400 gramm túró,
- - 400 gramm sütemény,
- - 50 gramm mazsola,
- - 100 gramm vaj,
- - 4 evőkanál. kanál sűrített tej,
- - 500 ml joghurt,
- - 20 gramm zselatin,
- - 30 gramm csokoládé szóráshoz.
Utasítás
1. lépés
Daráljon 400 gramm süteményt (például sült tejet), amíg finomra nem omlik. Keverjük össze olvasztott vajjal és sűrített tejjel.
2. lépés
Fedje le a levehető formát fóliával, amelyre helyezze a sütik és a vaj tömegét. Készítsen oldalt.
3. lépés
Töltelékhez.
Őröljön 400 gramm túrót. Keverjük össze a túrót mazsolával. Készítsünk zselatint (áztassuk és hígítsuk vízfürdőben).
4. lépés
Adjunk joghurtot a túróhoz (válasszuk ki ízlés szerint a joghurtot), egy kis lekvárral - ha szükséges, és lehűlt zselatinnal alaposan keverjük össze. A pite tölteléke bármilyen lehet, de az alapja a túró. Óvatosan vigye át a kapott tölteléket egy formába, majd fedje le műanyag fóliával és tegye hűtőbe (kb. Négy órán át, akár egy éjszakán át is).
5. lépés
Miután a töltelék megdermedt, reszelj le egy kis csokoládét, és díszítsd a desszertet. Ha szeretné, díszítheti a tortát mandulával, mogyoróval és még pisztáciával is. És ha nagyon akarja, akkor rajzoljon krémvirágokat a túrós süteményre (tésztafecskendőn keresztül). Tálaljuk teával.
