Az eredeti palacsinta az ünnepi asztal igazi dísze lesz. Első pillantásra lehetetlen meghatározni, hogy mi található az egyes palacsintatartókban. Egy meglepetésszerű étel minden vendégnek örömet szerez.
Szükséges
- - 10 kész vékony palacsinta
- - 500 g csirkemell
- - 100 g majonéz
- - 1 sárgarépa
- - 1 fej hagyma
- - só
- - növényi olaj
- - 100 g sampinyonval
Utasítás
1. lépés
Vágja le a sampinyonkat, és növényi olajban süsse meg, amíg megpuhul. Külön megpirítjuk a finomra vágott hagymát és a finomra reszelt sárgarépát.
2. lépés
Vágja apróra a csirkemellet, pirítsa aranybarnára és keverje össze a hagymás-sárgarépás keverékkel. Ízlés szerint adjon hozzá majonézt és sót.
3. lépés
Enyhén zsírozzon meg minden palacsintát majonézzel, és tegyen egy kis adag tölteléket a közepére. Gyűjtse össze az üres anyagot zsák formájában. Javíthatja a kompozíciót zöld hagymával, citrommal vagy narancshéjjal.
4. lépés
Helyezze a meglepetés táskákat egy tepsibe, és tegye a sütőbe 10-15 percre. Hagyma és citromhéj helyett használhat rendszeres ételszálakat, amelyeket könnyű eltávolítani és megtartani a munkadarab alakját.