A szokatlanul főtt tészta örömet szerez az egész családnak. Készítsen egy mindennapi tésztaételt gyógynövényekkel és csirkével. Az étel elkészítése nagyon egyszerű.
Szükséges
- - héjas tészta (nagy) - 16 db;
- - spenót - 150 g;
- - lágy sajt - 100 g;
- - kemény sajt - 100 g;
- - csirke filé - 200 g;
- - friss paradicsom - 200 g;
- - fokhagyma - 2 gerezd;
- - só - 0,5 teáskanál;
- - olívaolaj - 3 evőkanál
Utasítás
1. lépés
Forraljuk a héjakat, amíg meg nem gyengül. Vízzel leöblítjük, és egy edényre tesszük, hogy a tészta ne ragadjon össze.
2. lépés
A spenótot apróra vágjuk, és olívaolajon enyhén megpirítjuk.
3. lépés
Forraljuk fel a csirkefilét. Vágjuk apró kockákra.
4. lépés
Kemény és puha sajtot reszelünk. Spenótot és csirkefilét adunk a sajthoz. Összekeverjük. Só.
5. lépés
A mártás főzése. A paradicsomot leforrázzuk vízzel, és lehámozzuk. A paradicsomot turmixgéppel, fokhagymával együtt őrölni kell. Adjunk hozzá 1 evőkanál. olivaolaj. Só.
6. lépés
Kenje meg a sütőedényt olajjal. A héjakat egy rétegben szétterítjük. Töltsön meg minden héjat sajtkeverékkel, öntsön paradicsommártást a tetejére. Az edényt 15 percre a sütőbe tesszük.
Jó étvágyat kívánunk!
