A torta az ünnep megszemélyesítése. Nem számít, milyen ünnep lesz: születésnap, házassági évforduló, Valentin-nap vagy csak a lélek ünnepe. A torta kétségkívül szórakoztatóan illeszti eseményét. És ha ráadásul kézzel készül, akkor egy ilyen hang kettős örömmel fog szólni. Olyan házi készítésű, meleg, gyönyörű, szeretettel és … finom tejszínhabbal főzve.
Szükséges
-
- tejszín (zsírtartalom 0,35%) - 0,5 liter;
- cukor vagy porcukor - 80-100 gr;
- vanília ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Azonban nem minden háziasszony tudja, hogyan kell elkészíteni a torta - tejszínhab - szerves részét. A tejszínhab recept egyszerű. Kapcsolja be a keverőt a legkisebb sebességgel, és kezdje el ostorozni a megvásárolt krémet.
2. lépés
Add hozzá a porcukrot fokozatosan, hogy egyenletesen felszívódjon a tejszínbe, anélkül, hogy a keverő forgatásából a levegőbe repülne. Amikor az összes port (vagy cukrot) a masszába öntjük, a keverő sebessége növelhető.
3. lépés
Folytassa a tejszínhabot nagy sebességgel. Minél hosszabb időt szán erre a folyamatra, annál csodálatosabb, lágyabb és könnyebb lesz az eredmény.
4. lépés
A legvégén adjunk hozzá vaníliát. A tejszínt összekeverhetjük gyümölcsökkel, bogyókkal, dióval vagy csokoládéval, és finom sütemény tetejeként használhatjuk. Jó étvágyat kívánunk.
