Hogyan Lehet Gyorsan és ízletesen Főzni A Tök Kaviárt?

Tartalomjegyzék:

Hogyan Lehet Gyorsan és ízletesen Főzni A Tök Kaviárt?
Hogyan Lehet Gyorsan és ízletesen Főzni A Tök Kaviárt?

Videó: Hogyan Lehet Gyorsan és ízletesen Főzni A Tök Kaviárt?

Videó: Hogyan Lehet Gyorsan és ízletesen Főzni A Tök Kaviárt?
Videó: Legfinomabb vacsora a világon. Azonnal mindenki beleszeret.| Ízletes TV 2024, November
Anonim

Egyszerű recept egy finom snackhez.

Hogyan lehet gyorsan és ízletesen főzni a tök kaviárt?
Hogyan lehet gyorsan és ízletesen főzni a tök kaviárt?

Szükséges

  • 1 kg cukkini;
  • 1 nagy sárgarépa;
  • 1 nagy hagyma;
  • Paradicsom s / s - 300 g;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • Petrezselyem és kapor gyökér (vehet szárított gyógynövényeket is), egy kis koriander (vagy koriander), bazsalikom, só és fekete bors, 1/2 ek. kurkuma, egy csipet chili;
  • Egy kis növényi olaj - megsütjük a zöldségeket.

Utasítás

1. lépés

Hámozzuk meg a cukkinit, vágjuk apró kockákra, pároljuk 15 percig.

Finoman vágja le a hagymát, a sárgarépát, a paradicsomot és külön pirítsa meg. Ügyeljen arra, hogy a hagyma ne égjen - különben a kaviár keserű lesz!

2. lépés

Keverje össze mindkét serpenyő tartalmát turmixgépben, adjon hozzá fokhagymát és fűszereket, nyomja meg párszor a "pulzust".

Tegyünk mindent egy serpenyőbe, adjuk hozzá a paradicsomot, és lassú tűzön pároljuk a kívánt állagúra (nekem jobban tetszik, majdnem 45 percig párolom).

Hűtsük le, tegyük át egy üvegbe.

Finom pirítóssal reggelire!

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: