Mindenki annyira szereti a görögdinnyét. Mindig azt akarja, hogy ez a gyümölcs egész évben az asztalon legyen. Télen is finom mag nélküli görögdinnye zselét készíthet. Az étel felnőttek és gyermekek számára egyaránt vonzó lesz.
Szükséges
4 adagra: -3 csésze friss görögdinnye juice -2 csésze víz -1/2 csésze cukor -4 zacskó ízesítés nélküli zselatin-mag tengeri só
Utasítás
1. lépés
Vegyen egy friss görögdinnyét. Óvatosan el kell távolítani a magot és át kell vezetni a facsarón. Egy átlagos görögdinnye átlagosan 3-4 csésze gyümölcslét termel. A magot könnyű levágni vagy kanállal eltávolítani. A kéregekre a jövőben szükség lesz a forma kialakításához.
2. lépés
Keverje össze a cukrot és a vizet egy serpenyőben, lassú tűzön párolja, amíg fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá zselatint és levet. Öntsük a keveréket a görögdinnye ékbe, és tegyük hűtőbe 4 órára.
3. lépés
Tálalás előtt megszórjuk durva tengeri sóval, ez szokatlan ízt ad az ételnek. Élvezd!
