Sok háziasszony úgy dönt, hogy kényezteti házi cukkini ételeit, sültként tálalja őket. Ne feledje azonban, hogy ez az egészséges, alacsony kalóriatartalmú zöldség nemcsak serpenyőben főzhető. Sok recept létezik a cukkini sütőben történő főzéséhez. Itt van az egyik.
Szükséges
-
- cukkini (közepes méretű);
- 2- 3 paradicsom;
- 70-100 gramm kemény sajt;
- 100 gramm majonéz;
- 3-4 gerezd fokhagyma
- növényi olaj;
- só ízlés szerint).
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a cukkini, hámozza meg és vágja 5 mm vastag szeletekre. Kenjen meg egy tepsit bármilyen növényi olajjal. Ezután óvatosan tegye rá az elkészített cukkinidarabokat. Helyezze őket bizonyos távolságra egymástól. Kicsit sózzuk.
2. lépés
Készítsen öntetet ehhez az ételhez. Ehhez finoman fel kell vágnia 3-4 fokhagymagerezdet késsel, vagy dörzsölni kell egy fokhagymaprésen, külön reszelni a sajtot egy durva reszelőn. Ezután az elkészített sajtot és a fokhagymát jól összekeverjük a majonézzel.
3. lépés
Kanalazzuk a keveréket minden cukkini körre egy kis kanállal.
4. lépés
Az előmosott paradicsomot vágja 5 mm-es karikákra. Kenje meg őket a sajt és a fokhagyma massza tetején. Minden paradicsomszeletet kevés sóval ízesítünk.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezzen egy tepsit cukkinival és sütje az edényt 25-35 percig.
