A XuXu egy népszerű eperlikőr, amelyet önmagában vagy koktélok részeként lehet fogyasztani. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy hagyományosan női italról beszélünk, bár annak segítségével olyan univerzális keverékek készíthetők, amelyek tetszhetnek a férfiaknak.
A legegyszerűbb koktélok XuXu-val
Először is érdemes elsajátítani a XuXu eperlikőr elkészítésének receptjét. Természetesen megvásárolhatja a boltban, de a kiváló minőségű ital ritka, és magas áron értékesítik, így sokkal könnyebb és jövedelmezőbb saját maga elkészíteni.
Szüksége lesz 750 ml jó vodkára. Öntse az italt egy nagy edénybe, például egy fazékba. Ezután habverővel keverjük össze egy keverőben 0,5 kg epret, adjunk hozzá 400 g cukrot és egy csipet citromsavat a kapott masszához, és alaposan keverjük össze újra. Vigye át a kapott pürét egy finom szitán, és adja hozzá az epermasszát a vodkához.
Ezután öntsük az italt palackokba, tegyük sötét, hideg helyre, és hagyjuk 1, 5-2 hétig tartani. Az italt az elkészítés után azonnal el is fogyaszthatja, de még várnia kell a legjobb íz elérésére.
A kapott likőr alapján próbáljon egyszerű női koktélt készíteni. Öntsön 2 pohár pezsgőt egy edénybe, adjon hozzá 4 evőkanál. XuXu likőr és 4-5 ek. friss eper, pürére sűrítve. Keverje össze az italt, és kész a koktél.
A pezsgő koktélnak van még egy változata. Öntsön 10 ml lime juice-t és 50 ml XuXu likőrt egy pohárba. Ezután adjon hozzá 100 ml pezsgőt, és egy speciális bot segítségével keverje meg az italt. Az így kapott koktélba tegyen 2-3 kis jégkockát és epret, és az üveg szélét mészszelettel díszítse.
Érdekes koktél receptek XuXu likőrrel
Kifinomultabb italokért próbáld ki az epres daiquirit. Először öntsön 0,5 evőkanál rázóba. rum, 4 evőkanál csokoládé likőr és 300 ml XuXu. Az italt alaposan habverjük 40-50 másodpercig. Ezután vegyen egy magas poharat, amely felfelé lobban és spirálozza rá a vastag csokoládé szirupot. Öntsük a folyadékot a rázógépből egy pohárba, és adjunk hozzá 1 evőkanál tetejét. csokoládé likőr, így két réteg italt kap. Helyezze az epret a pohárba, és helyezze be a szalmát, amelyen keresztül meginja a koktélt, és kész lesz az eperdaiquiri.
Egy másik érdekes lehetőség a XuXuBana koktél. Vegyünk egy magas poharat, és öntsünk bele 120 ml banánlevet. Ezután egy kanál vagy kés segítségével adjon XuXu likőrt az italhoz, hogy az ne keveredjen a lével, hanem további réteget képezzen. Eleinte nagyon nehéz lesz elérni a kívánt hatást, de néhány edzés után megtanulja, hogyan kell helyesen hozzáadni az alkoholt. Tegyen epret a kész koktélba köretként.
