A mentalikőr nagyon népszerű. A házi tinktúrák közül egyedülálló aromájával tűnik ki. Ez a likőr könnyen elkészíthető, a vendégek számára is felszolgálható. Leginkább a nők imádják a menta likőrt, de a férfiak is értékelni fogják annak ízét.
Menta likőr recept
Kész mentalikőr alapján sokféle koktélt készíthet, vagy tiszta formában élvezheti az ital illatos aromáját.
Szükségünk lesz:
- 1 liter vodka (csak kiváló minőségű!);
- 1,5 pohár cukor;
- 1 pohár víz (főtt);
- 50 g száraz menta.
Vegyünk egy tiszta edényt, almára tegyünk mentát, töltsük meg vodkával. Szorosan zárja le a tartályt, hagyja sötét helyen két hétig. Ez idő alatt a folyadék zöldre vált.
Forraljuk fel a szirupot vízből és cukorból, szűrjük le, hűtsük le. Szűrjük le a vodkát úgy, hogy ne maradjon benne mentalevél, adjuk hozzá a cukorszirupot, keverjük össze. Pár hétig infundálja a menta likőrt.
Mint Breeze koktél recept
Likőr alapján készíthet mentás illatú és édes ízű alkoholos italt.
Szükségünk lesz:
- 50 ml mentalikőr;
- 20 ml pezsgő.
Hűtsük le a pezsgőt. Öntsünk mentás likőrt egy pohárba, adjunk hozzá pezsgőt. Azonnal tálaljuk keverés nélkül.
Tejes turmix recept
A menta jól passzol a csokoládéhoz és a tejhez, nagyon érdekes könnyű koktélt kap.
Szükségünk lesz;
- 70 ml tej;
- 20 ml mentalikőr;
- 20 ml csokoládé likőr;
- friss mentalevél.
Öntsön hideg tejet egy pohárba, öntsön utána csokoládé likőrt, majd mentát. Keverje össze az összes hozzávalót, díszítse a kész italt egy menta levéllel.
Érdemes megjegyezni, hogy a likőr elkészítéséhez magas színvonalú alapot kell venni. A holdfény vagy az alkohol nem fog működni erre a célra.
