Egész évben várjuk a nyarat, és amikor végül elérkezik és elérkezik a csúcspontja, akkor bágyadunk a hőségtől. A test a határig dolgozik, gyorsan elveszíti a folyadékot, és ezzel együtt a normális jóléthez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. A szomjúság gyötrelme, a kiszáradás fenyeget … Az egészséges, frissítő italok, amelyeket otthon könnyű elkészíteni, segítenek túlélni a meleget és helyreállítani az erőt.
Régóta megjegyezték, hogy a gyümölcsitalok és a kompótok optimális italok a nyári melegben. Telítik a testet vitaminokkal, ásványi anyagokkal, szerves savakkal és fruktózzal, tökéletesen csillapítják a szomjat és növelik az immunitást. Amikor a hő kimerül, ezek az italok tompulnak, segítenek fenntartani a hatékonyságot és a jó hangulatot.
Morze "Frissesség"
- 1 pohár arábialé
- 3 evőkanál édesem
- Egy csomó friss menta (citromfű)
- 2 pohár vizet
- Jégkockák
Készítmény
Öblítse le a mentaleveleket és tegye egy lábosba. Öntsön levet és hideg vizet, tegye fel a tüzet. Forralás után körülbelül 2 percig főzzük. Szűrjük le és adjunk hozzá mézet a kihűlt húsleveshez, majd alaposan keverjük össze. Használat előtt töltsön jeget a poharakba.
Gyümölcsital "Hasznos"
- 1 csésze édes egres
- 2 evőkanál narancslé
- 0,5 l vizet
- Fahéj (csipet)
- 2 evőkanál kristálycukor
Öblítse le és hámozza meg az egreseket, nyomja össze a levét. Adjunk hozzá cukrot, keverjük addig, amíg fel nem oldódik. Öntsük hozzá a narancslevet, adjunk hozzá fahéjat. A kapott elegyet hígított vízzel hígítjuk. Öntsük a gyümölcsitalokat poharakba, adjunk hozzá jégkockákat.
Gyümölcsital "Lingonberry berry"
- 500g vörös áfonya bogyók
- 300g cékla
- 0,5 csésze cukor
- 2 evőkanál narancslé
- 2 l vizet
Öblítse le az áfonyát és nyomja ki a levét. Mossa meg a céklát, hámozza meg és reszelje le egy durva reszelőn. A kapott masszát forraljuk fel 2 liter vízben, szűrjük le. Keverje össze a répa és az áfonya levét, adjon hozzá narancslét és cukrot. Keverj össze mindent jól. A keveréket lassú tűzre tesszük, felforraljuk, majd levesszük a tűzről. Igyon gyümölcs italt hűtve.
Kompót "Grapefruit"
- 1 grapefruit
- 3 édes alma
- 1 liter vizet
- 4 evőkanál cukor
- szerecsendió (csipet)
Hámozza meg a grapefruitot, szétszedje szeletekre. Távolítsa el a filmeket, hogy ne legyen keserűség. Vágja félbe az almát, magozza be és vágja nagy darabokra. Az elkészített gyümölcsöket egy serpenyőbe merítse forrásban lévő vízzel. Adjunk hozzá cukrot és adjunk hozzá egy csipet szerecsendiót. Főzzük a kompótot közepes lángon, amíg megpuhul. Hűtött állapotban fogyasszon.
Kompót "Öröm"
- 4 alma
- 4 erős körte
- 200g dinnye lé
- 1 liter vizet
- 1,5 csésze cukor
Mossuk meg a gyümölcsöt, magozzuk meg, kockákra vágva. Mártsuk forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá cukrot és dinnye levet. Főzzük 15 percig. Tálalás előtt hűtsük le a kész kompótot.
