A tél és a kora tavasz a vitaminhiány elleni küzdelem ideje. Ebben az időszakban minden eddiginél jobban meg kell győződnie arról, hogy az étrend számos, a szervezet számára értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nos, vagy ha nincs gyomorfekély vagy allergia az összetevőkre, igyon naponta finom áfonyalevet fagyasztott bogyókból, méz hozzáadásával. Olvassa el, hogyan kell megfelelően főzni.
Szükséges
- - fagyasztott áfonya - 0,5 kg;
- - forralt víz - 2 liter;
- - méhméz - 3-4 evőkanál. kanalak.
Utasítás
1. lépés
Mielőtt forralt fagyasztott áfonya gyümölcs italt, vegye ki a bogyót a mélyhűtőből, kissé olvasztja le, öntse szűrőedénybe és öblítse le. Hagyja a vizet lefolyni. Ezután tegye az áfonyát egy turmixgépbe, és püré-szerű tésztává változtassa.
2. lépés
Most le kell szűrnie a kapott masszát tiszta cheesecloth-on. Ebben az esetben az eljárás után kialakuló levet külön csészében kell hagyni, és a bogyótortát egy serpenyőbe kell önteni. Azonnal töltse fel vízzel. Tegyen egy gáztűzhelyet, forralja fel és távolítsa el. Hagyjuk kissé kihűlni.
3. lépés
Tegyen mézet fagyasztott áfonyából készült meleg gyümölcsitalba. Ne feledje, hogy a méhészeti terméket nem melegítheti túlságosan, különben elveszíti az összes értékes tulajdonságát. De mennyisége nyugodtan beállítható az Ön ízlése szerint: adhat hozzá valamivel több mézet, mint amennyi a receptben szerepel, vagy sokkal kevesebbet (például, ha gyermeknek készítettük).
4. lépés
Most már kevés a tennivaló: leszűrjük a gyümölcsitalt, öntsük bele a levét, amely korábban a szélén maradt, alaposan keverje össze. Iszik akár melegen (kiválóan torokfájás esetén!), Akár hűtve. Jó étvágyat kívánunk!
