Az egyik hagyományos étel az asztalon egy friss paradicsom és uborka saláta, gyógynövényekkel ízesítve. Ezt az ételt mind ünnepnapokon, mind hétköznapokon az asztalon szolgálják fel. De kiderült, hogy az ilyen termékek kombinációja elfogadhatatlan, és kárt okoz testünkben.
Amikor a paradicsom bejut testünkbe, savas reakció lép fel. Az uborka, ellentétben a paradicsommal, lúgos környezetet teremt. Amint egyesülnek, megkezdődnek a káros sók képződésének folyamatai. Ennek okán a saláta gyakori használata esetén a vesék és a máj problémái merülnek fel.
A vörös paradicsomban található aszkorbinsavat elpusztítja az aszkorbináz enzim, amely a zöld uborkában található. Ennek eredményeként a szervezet számára szükséges C-vitamin, amely rengeteg vörös zöldségben van, nem szívódik fel.
Amikor egyes vitaminokat egyesítenek más termékekből, antivitaminokat kapnak. A test számára az ilyen vegyületek nemcsak nem hasznosak, hanem az általános közérzet romlását is okozhatják.
Az uborka asszimilációjához és emésztéséhez speciális enzimre van szükség, amely abszolút nem alkalmas a paradicsom emésztésére. Ennek eredményeként a gyomorban reakció lép fel, amelyben az egyik termék felszívódik, a második pedig elkezd rothadni. A gyomor ezen tevékenységének következménye a puffadás kialakulása és a gáz felhalmozódása. Minél idősebb lesz az ember, annál nehezebb a szervezetnek megbirkózni az egészségtelen diétákkal, amelyek magukban foglalják az uborkát és a paradicsom / paradicsom salátát.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy 40 év után teljesen hagyják el az ilyen ételeket. Ha szeretné kihasználni kedvenc zöldségeit, akkor a legjobb, ha külön fogyasztja a paradicsomot és az uborkát. Csak akkor kapja meg a szükséges vitaminokat, és egészséges marad.
