Egy üveg jó bor nemcsak az ünnepi ünnep attribútuma sok orosz családban. Mérsékelten ez az ital az egészségére is jót tesz. De ez csak az igazi borra vonatkozik. Sajnos a porbor a modern üzletekben is kapható. Párolt szőlőmustból készül, különféle ízesítők, élesztő, alkohol, ízfokozók stb. Hozzáadásával. De ha betartasz néhány tippet, elkerülheted a hamisítvány megvásárlását.
Utasítás
1. lépés
Először nézze meg az árat. Ha túl alacsony, akkor valószínűleg felajánlják, hogy vásároljon helyettesítőt. Egy üveg természetes bor előállításához pénzt kell költeni annak előállítására, ami nem túl olcsó, valamint palackozásra, szállításra, tárolásra. Ebben a tekintetben a porpor előállítása sokkal olcsóbb, ennek megfelelően a boltban a költsége meglehetősen alacsony.
2. lépés
Legyen óvatos a dobozos bor vásárlásakor. Mivel az ilyen edények használata olcsóbb, mint az üvegpalackok, gyakran a leglelkiismeretesebb gyártók nem használják.
3. lépés
Bor vásárlásakor ügyeljen a címkére. A porporral ellátott üveg nem mutat öregedést, és az ilyen bor soha nem évjáratú. Ez az ital édesen cukros ízű, nincs meg a természetes borra jellemző utóíze. Leggyakrabban édes, félédes és félszáraz borokat hamisítanak. De a szárazak mindig természetesek, mivel nagyon nehéz és drága hamisítani őket.
4. lépés
A bor természetességét a következő módon ellenőrizheti. Fogja az üveget, élesen fordítsa felfelé. Nézze meg alaposan a megmaradt üledéket. Természetes borokban megengedett, de nem szabad, hogy sok legyen, és meglehetősen sűrű állagú. Ha előtted van egy helyettesítő, akkor sok üledék lehet, és laza lesz.
5. lépés
Öntsön egy kis bort a pohárba. Rázza meg körkörös mozdulatokkal. Ha az üveg falán vannak nyomok, az úgynevezett "borlábak", akkor ez természetes termék. Minél hosszabb ideig tartják ezeket a nyomokat, annál jobb a bor.
6. lépés
Csepegtethet egy pár csepp glicerint egy pohár borba. Ha az aljára süllyed, és nem változik a színe, akkor a bor természetes. Ha a glicerin piros vagy sárga színűvé válik, akkor ez hamisítvány.
7. lépés
Töltsön meg egy mély edényt vízzel, öntsön bort az üvegbe, szorítsa meg az ujjával a nyakat. Mártsa meg az italos edényt a vízbe, és fordítsa meg. Távolítsa el az ujját. Ha a bor keveredni kezd a vízzel, ez azt jelzi, hogy az ital további szennyeződéseket, ízeket és egyéb adalékokat tartalmaz. A természetes bor nem keveredik a vízzel.
