A palacsinta az alapok alapja. A töltelék hozzáadásának köszönhetően finom reggeli, ebéd vagy könnyű vacsora lesz belőle. Palacsinta mézzel, túróval, hússal, káposztával, bogyókkal, gyümölcsökkel. De mindehhez meg kell tanulni, hogyan lehet vékony és ízletes palacsintát készíteni.
Szükséges
2 tojás, 5 teáskanál cukor, fél teáskanál só, 2 csésze tej, 2 csésze liszt, 2 evőkanál napraforgóolaj, vanillin
Utasítás
1. lépés
Törje a tojásokat egy veréshez alkalmas tálba. Hozzáadjuk a cukrot, és keverővel jól felverjük. Adjunk hozzá 2 csésze tejet, keverjük össze
2. lépés
A kapott keverékhez lisztet adunk, folyamatosan keverővel keverjük. Ezt követően öntsön bele napraforgóolajat és adjon hozzá vanillint. 1-2 percig verjük nagy sebességgel.
3. lépés
Erősen felmelegített serpenyőben sütjük a hosszát. Amint a palacsinta megpirul, fordítsd meg egy fa spatulával. Adja hozzá a tölteléket a kész palacsintához, vagy egyszerűen kenje meg napraforgóolajjal. Jó étvágyat kívánunk!