A búzadara zabkása könnyű, és ami a legfontosabb: gyorsan elkészül. Ez egy nagyszerű reggeli az egész család számára, és a kisgyerekek imádják a búzadarát gyümölcsöt.
Szükséges
-
- 1 csésze búzadara
- 5 pohár tej
- 1. sz. egy kanál vajat
- 3 evőkanál. evőkanál kristálycukor
- só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a tejet alumínium vagy tapadásmentes tartályban. A tejet periodikusan keverni kell, mert megéghet, majd a zabkása íze romlik.
2. lépés
A búzadarát folyamatos keverés közben vékony folyamban öntsük forrásban lévő tejbe. Keverhet egy szokásos kanállal, habverővel vagy a legalacsonyabb fokozaton bekapcsolt keverővel.
3. lépés
Főzzük lassú tűzön körülbelül tíz percig, időnként megkeverve. Miután a kása besűrűsödött, adjunk hozzá cukrot és sót. Keverje meg és vegye le a tűzről. Adjunk hozzá vajat, fedjük le és hagyjuk állni öt percig.
4. lépés
Tálalás előtt a zabkását gyümölcsökkel vagy lekvárral lehet díszíteni. Tálaljuk vajjal és sajttal szendvicset.
