Finom, aromás és friss, ropogós héjú sütemények készíthetők közvetlenül a kenyérkészítőben reggelire. Ezen csodálatos készülék mellett nagyon kevés összetevőre van szükség a mini bagettek elkészítéséhez: só, liszt, élesztő és víz.
Szükséges
- - víz - 1 pohár;
- - búzaliszt - 420 g;
- - száraz élesztő - 2 teáskanál;
- - só - 1 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Helyezze a bagett készítéséhez szükséges alapanyagokat a kenyérsütő edényébe a következő sorrendben: víz, só, liszt és élesztő. Használjon meleg vizet.
2. lépés
Helyezze az edényt az étellel a kenyérsütőbe. Válassza a Baguette programot, és a kéreg színe alacsony. Kattintson a Start gombra.
3. lépés
A második hangjelzés után távolítsa el a tésztát a tartályból. Távolítsa el a keverőlapátokat, és ossza el a masszát 4 egyenlő részre, amelyekből 4 kis ovális alakú bagettet képeznek.
4. lépés
Helyezze az előkészített rudakat egy speciális, kétszintes tepsire. Végezzen 3-4 átlós vágást a tetején. Nedvesítse meg a tészta felületét vízzel.
5. lépés
Helyezze a tepsit a kenyérsütőbe, nyomja meg a start gombot, és várja meg, amíg a bagett megsül. Hagyja kihűlni a zsemléket anélkül, hogy kivenné őket a tepsiről.