A Mannik csodálatos könnyű édes étel. De sok receptben van olyan liszt, amely nem felel meg a fogyókúrás lányoknak. Kiderült, hogy liszt nélkül, túró segítségével főzhet mannát, és hogy az étel még alacsonyabb kalóriatartalmú legyen, cukor helyett édesítőszert használhat.
Szükséges
- -1 pohár búzadara
- -250 g zsírmentes túró
- -1 pohár zsírmentes kefir vagy tejföl
- -0,5 teáskanál ecetes oltott szódabikarbóna
- -70 g víz
- -7-10 tabletta édesítőszer vagy 0,5 csésze cukor
- -2 tojás
Utasítás
1. lépés
Öntsük a búzadara kefirrel, hagyjuk 15-20 percig melegedni.
2. lépés
Törölje át a túrót egy szitán, adja hozzá a búzadarához, amikor megduzzad.
3. lépés
A cukrot felverjük tojással, hozzáadjuk a manna-túró keverékhez. Vagy hígítsuk az édesítőszert vízben, adjuk hozzá a keverékhez.
4. lépés
Adja hozzá a fennmaradó összetevőket, alaposan keverje össze.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Kenj meg egy tepsit napraforgóolajjal, öntsd bele a tésztát, tedd a sütőbe 30-35 percre.
