Hogyan Kell Gombát Sütni

Hogyan Kell Gombát Sütni
Hogyan Kell Gombát Sütni

Tartalomjegyzék:

Anonim

A sampinyon a legnépszerűbb gomba a világon. Fehérjében gazdag. Különleges gazdaságokban és akár otthon is termeszthető. A franciák ezt tették elsőként 300 évvel ezelőtt. Más vadgombákkal ellentétben nyersen is fogyasztható: például salátákra vágva. A gomba legegyszerűbb és leggyorsabb módja egy serpenyőben.

A friss gombák megsütése 7-10 percet vesz igénybe
A friss gombák megsütése 7-10 percet vesz igénybe

Szükséges

    • friss vagy fagyasztott gomba
    • növényi olaj
    • só
    • Pán

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a friss gombát hideg víz alatt. Óvatosan szárítsa meg törölközővel, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

2. lépés

Válassza szét a kalapokat a lábaktól. Vágja szeletekre mind a gombákat, mind a gomba más részeit.

3. lépés

Erősen melegítse a serpenyőt. Öntsön bele némi növényi olajat. Rendezze a gombákat kis adagokban (ez megakadályozza a gyümölcslé kijutását belőlük). 7-10 percig sütjük folyamatos keverés közben.

4. lépés

A gombát a főzés befejezése előtt 2-3 perccel sózza meg.

Ajánlott:

Hogyan Lehet Gombát Sütni Tejfölben

Hogyan Lehet Gombát Sütni Tejfölben

A gomba kétségtelenül a természet egyedülálló ajándékai közé tartozik. Táplálkozási értékét tekintve nem maradnak el a húsnál, a zöldségnél és a gyümölcsnél, ugyanakkor alacsony a kalóriatartalom, ezért a gombaételeket népszerűek a diétázók

Hogyan Lehet Gombát Sütni Hagymával

Hogyan Lehet Gombát Sütni Hagymával

A gombás ételek méltán népszerűek a háziasszonyok körében, mert tápértéküket tekintve ezek az erdei ajándékok a hússal egyenlőek. Sok egyszerű recept van a sült gombák hagymával való elkészítéséhez, amelyek minden asztalon nagyszerűek lesznek

Hogyan Lehet Sütni Gombát és Burgonyát

Hogyan Lehet Sütni Gombát és Burgonyát

Az egyik legkedveltebb gombaétel a sült burgonya gombával. Nem mindenki tudja, hogyan kell főzni, közben nincs benne semmi különös. Finom burgonya, illatos gombák és egy jó serpenyő - ez a túlevés titka. Szükséges 3-5 közepes burgonya 100 g főtt gomba 50 g növényi olaj 1 kis hagyma só bors ízlés szerint Utasítás 1

Hogyan Kell Sütni Gombát A Sütőben

Hogyan Kell Sütni Gombát A Sütőben

A sampinyonknak számos előnye van. De a legfontosabb az, hogy a belőlük készült ételeket gyorsan elkészítsék, anélkül, hogy sok időt szánnának a háziasszonynak. Például sült sampinyonval. A gombákat grillezésre alkalmas nyárson vagy sütőben lehet sütni

Hogyan Kell Savanyítani Gombát Gombát

Hogyan Kell Savanyítani Gombát Gombát

Az ősz a gombák ideje. A gombaszedők ilyenkor nagy, ugyanakkor kellemes munkára várnak gyűjtésük során. De a gombákat nemcsak gyűjteni kell, hanem főzni is. És akkor felmerül a kérdés, hogyan kell főzni úgy, hogy télen a család kedvében járjanak?