Hogyan Kell Gombát Sütni

Tartalomjegyzék:

Hogyan Kell Gombát Sütni
Hogyan Kell Gombát Sütni

Videó: Hogyan Kell Gombát Sütni

Videó: Hogyan Kell Gombát Sütni
Videó: How to draw a cow | Easy drawings 2024, Lehet
Anonim

A sampinyon a legnépszerűbb gomba a világon. Fehérjében gazdag. Különleges gazdaságokban és akár otthon is termeszthető. A franciák ezt tették elsőként 300 évvel ezelőtt. Más vadgombákkal ellentétben nyersen is fogyasztható: például salátákra vágva. A gomba legegyszerűbb és leggyorsabb módja egy serpenyőben.

A friss gombák megsütése 7-10 percet vesz igénybe
A friss gombák megsütése 7-10 percet vesz igénybe

Szükséges

    • friss vagy fagyasztott gomba
    • növényi olaj
    • Pán

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a friss gombát hideg víz alatt. Óvatosan szárítsa meg törölközővel, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

2. lépés

Válassza szét a kalapokat a lábaktól. Vágja szeletekre mind a gombákat, mind a gomba más részeit.

3. lépés

Erősen melegítse a serpenyőt. Öntsön bele némi növényi olajat. Rendezze a gombákat kis adagokban (ez megakadályozza a gyümölcslé kijutását belőlük). 7-10 percig sütjük folyamatos keverés közben.

4. lépés

A gombát a főzés befejezése előtt 2-3 perccel sózza meg.

Ajánlott: