Ínycsiklandó, puha, szellős és szó szerint olvadó sajttorták, amelyeket nem lesz nehéz elkészíteni.
Szükséges
- - 75 g lágy olvasztott sajt
- - 2 evőkanál. kanál (csúszdával) búzaliszt
- - 1 1/2 evőkanál. tejfölös kanalak
- - 1/2 evőkanál. evőkanál cukrot
- - 1 tojás
- - 1/2 teáskanál sütőpor
- - egy csipet só
Utasítás
1. lépés
Törje a tojást egy mély tálba, habverővel kissé rázza meg. Add hozzá a puha olvasztott sajtot, és keverd simára.
2. lépés
Egy külön tálban keverje össze a cukrot, a sót, a szitált lisztet és a sütőport. Adja hozzá ezt a száraz masszát a tojáshoz és a sajthoz, keverje meg.
3. lépés
Hozzáadunk tejfölt, és a tésztát simára keverjük.
4. lépés
Helyezzen papírbéléseket szilikon muffin csészékbe vagy bármilyen más tálaló muffin formába. A tésztát kb. 2/3-án osztja szét formákban.
5. lépés
Helyezze a formákat a tésztával egy 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 20-25 percig. A kijáratnál 6 ízes sajtos muffin lesz.
