A Thousand Islands Sauce a hamburgerek, a szablyák és a saláták népszerű ízesítője, amely eredetileg az Egyesült Államokban jelent meg, de mára a világ számos országában népszerűvé vált. Ha fel akarja fűszerezni kulináris alkotásait, a Thousand Islands Sauce éppen erre alkalmas.
Utasítás
1. lépés
Készítsen alapanyagokat. A fűszerezés megfelelő elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség: 100 g majonéz, 2 evőkanál ketchup, egy teáskanál chili paszta, finomra vágott savanyított uborka (uborka), paprika és olajbogyó. Szüksége lesz sóra is. Főzéshez kockára vágott pácolt paprikát tehet.
2. lépés
Kezdje el főzni. Keverje össze a majonézt, a sót, a tormát, a ketchupot és a chili mártást. Ezután adjunk hozzá uborkát, paprikát, paprikát, olajbogyót. Fűszerezzük az egészet cayenne borssal, egy kész ezer szigetszószhoz.
3. lépés
Készítse elő az összetevőket az alternatív mártáshoz. Természetesen nem az egyetlen lehetőség az "Ezer-szigetek" elkészítésére, amelyet fentebb bemutattunk. Ennek az ízesítésnek alternatív módjai vannak: A szósz második változatának elkészítéséhez szüksége lesz: egy pohár narancslére, kevés citromlére, 1 kis hagymahagymára. A szósz elkészítéséhez 50 gramm petrezselyemre, egy teáskanál őrölt paprikára és Worcestershire szószra is szükséged lesz. Az öntethez még mindig 4 evőkanál napraforgóolajra van szükség. Mint láthatja, az itt használt összetevők kissé eltérnek, de az eredmény egy Ezer-szigetek mártás is.
4. lépés
Készítsen alternatív mártást. Keverje össze a narancslevet, a petrezselymet és az előzetesen apróra vágott hagymát. Ízlés szerint adjon hozzá Worcestershire szószt és paprikát, napraforgóolajat, valamint sót és borsot. Dobd össze ezeket az összetevőket, hogy az Ezersziget-szósz egy másik változata legyen.
5. lépés
Adja hozzá a Thousand Island Sauce-t a kívánt ételekhez. A legjobb, ha e fűszerezés mindkét változatát hozzáadjuk a tápláló zöldségekhez. Használhatja aláírássalátákkal is, amelyek húst és sajtot tartalmaznak. Ezen kívül elkészíthet magának egy csodálatos szendvicset pulykával, sajttal, paradicsommal és természetesen a Thousand Islands szószsal.
