A főzési idő lerövidítése érdekében sok háziasszony vásárolt tésztát használ. Leggyakrabban az ilyen tészta fagyasztott formában található. Hogyan kell kiolvasztani helyesen?
Szükséges
fagyasztott élesztő tészta
Utasítás
1. lépés
Próbáld kiolvasztani a tésztát a hűtőtérben. Ehhez egyszerűen tegye a hűtőszekrény alsó polcára, és hagyja egy éjszakán át.
2. lépés
Az élesztő tésztát szobahőmérsékleten kiolvaszthatja. Ez a folyamat körülbelül 4 órát vesz igénybe. Először el kell távolítani a tésztát a csomagolásból. Helyezze a fagyasztott tésztát szilikon szőnyegre vagy vágódeszkára, és hagyja a szobában.
3. lépés
Helyezze a fagyasztott élesztőtésztát műanyag zacskóba, és mártsa meleg vízbe. Ez lehetővé teszi a tészta kiolvasztását rövidebb idő alatt.
4. lépés
Használjon mikrohullámú sütőt. Helyezze bele a tésztát, és válassza ki a leolvasztási funkciót. Ha ez a funkció nem biztosított, állítsa az energiát legfeljebb 100 wattra. Időről időre forgassa meg a tésztát, és ellenőrizze annak állapotát. Az élesztő tésztát melegítés előtt el kell távolítani a mikrohullámú sütőből.
5. lépés
Felhívjuk figyelmét, hogy a tészta minőségének kiolvasztása a legbiztonságosabb természetes, azaz hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten. Ezért, ha az idő engedi, ne használjon mikrohullámú sütőt és meleg vizet leolvasztási célokra.
