A teát az egyik legrégebbi alkoholmentes italnak tartják. Az ókorban is az emberek illatos virágokat és egészséges gyógynövényeket készítettek szirmokból, hogy tonizáló és ízletes italt kapjanak. Nemcsak a szomjúság csillapítására használták, hanem tonikként, sőt gyógymódként is.
Ma sokféle tea létezik, amely még mindig az egyik legnépszerűbb ital. Annak ellenére, hogy sok táplálkozási szakember és egészségügyi szakember azt állítja, hogy a tea sima vízzel való cseréjét javasolja, korlátozott mennyiségben történő ivása jót tesz az egészségének. Sőt, minden teafajtának megvan a maga jótékony hatása az emberi testre.
Fekete tea
Ez az ital koffeinben gazdag, amely mérsékelt adagokban nagy előnyökkel jár - serkenti a központi idegrendszer aktivitását, erősíti a szív munkáját és növeli a fizikai teljesítőképességet. Természetesen nem szabad elragadni a koffeinnel, de napi 2 csésze fekete tea csak a test javára válik.
A fekete tea segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, javítja az anyagcserét és csökkenti a túlsúlyt. Ezért ezt az italt diétákhoz ajánlják. Baktericid hatással is rendelkezik, különösen citrusfélékkel kombinálva, és csökkenti a diabetes mellitus kialakulásának kockázatát.
A fekete tea nem ajánlott magas vérnyomásban és glaukómában szenvedők számára. Nem szabad inni lefekvés előtt sem.
Zöld tea
Nem kevésbé népszerű manapság a zöld tea, amelyet régóta értékelnek szomjúságoltó és antioxidáns tulajdonságai miatt. Segít a káros vegyületek eltávolításában a szervezetből és a kórokozók elleni küzdelemben, ami hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez. Sok hasznos nyomelemet és vitamint is tartalmaz.
A zöld tea csökkenti a vér koleszterinszintjét, enyhíti az álmosságot, tonizáló hatással van a szervezetre és javítja az erek állapotát. A teint, a koffein analógját tartalmazza, amely szintén elősegíti a mentális éberséget.
fehér tea
Ez a fajta tea magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott, mivel minimális mennyiségű koffeint tartalmaz. Relaxáló hatása van a testre, elősegíti a sebgyógyulást és fokozza a véralvadást. Nem esik hőkezelésre, ezért nagy mennyiségű nyomelemet, aminosavat és vitamint tart vissza. A fehér teát magas savtartalmú és gyomorhurutban szenvedőknek ajánlják.
A fehér teát csak meleg vízzel szabad üvegben, porcelánban vagy kerámia edényben főzni. Ha forrásban lévő vizet öntenek rá, akkor "halottnak" tekintik, vagyis elveszíti tápanyagainak nagy részét és elveszíti egyedi ízét.
Hibiszkusz
Ez a tea szudáni rózsaszirmokból készül, ezért koffeinmentes. Nyugtató hatása van, ezért ideges rendellenességek, stressz vagy álmatlanság esetén ajánlott inni. A hibiszkusz erősíti az ereket és eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. Görcsoldóként és vízhajtóként alkalmazható.
