Kevés ember van, aki nem szereti a banánt. Amellett, hogy ízletes és tápláló, a banán tele van tápanyagokkal, például káliummal és magnéziummal. A banán elfogyasztása után a héjat általában kidobják, de a tudósok bebizonyították, hogy a banánt a héjjal kell fogyasztani.
Ennek számos oka van:
- a banánhéj triptofánt tartalmaz, amely serkenti a szerotonin, a boldogság és a jó hangulat hormonját;
- a héjban sok a banán és a lutein, amelyeket testünk önmagában nem tud előállítani. A lutein javítja a retina állapotát és fokozza a látásélességet;
- a rostok és a kemény étkezési rostok bősége sokáig jóllakottságot nyújt, és pozitívan hat az emésztési folyamatra;
- hatalmas mennyiségű kálium segíti az erek, a szívizmok megerősítését, normalizálja a szív- és érrendszer munkáját;
- a banánhéjban található magnézium természetes relaxáns, segít megbirkózni a depresszióval, növeli a stresszel szembeni ellenállást, javítja az alvás minőségét és időtartamát, enyhíti az izomtónust és a fokozott görcsrohamot;
- a héjjal együtt használt banán elősegíti a felesleges sók eltávolítását a szervezetből;
- A banánhéjak rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A banánhéj elfogyasztása előtt öblítse le forró folyó vízzel.
Természetesen a legegyszerűbb a banánt hámozás nélkül enni, de emellett használhatunk banánhéjat turmixok készítéséhez, banántea, a pép mellé különféle pékárukhoz adhatunk, hámozás nélkül banánt sütünk stb.
Alaposan öblítse le az egyik gyümölcsöt, tegye egy serpenyőbe (2 - 3 részre előre felvághatja), öntsön 1 - 1, 5 liter vizet, adjon hozzá egy csipet fahéjat, majd forralja fel, majd kapcsolja ki a tűzhelyet és fél óráig hagyja az infúziót. Továbbá, tetszés szerint: használhat főtt banánt, banánteával lemosva, vagy szitán átdörzsölheti banánvízbe, és folyékony püré formájában fogyaszthatja.
Az ital elfogyasztása, különösen lefekvés előtt, megszünteti az álmatlanságot és elősegíti a zsírok gyors lebomlását.
