Hogyan Főzzünk Pita Tekercseket és Tekercseket

Hogyan Főzzünk Pita Tekercseket és Tekercseket
Hogyan Főzzünk Pita Tekercseket és Tekercseket

Videó: Hogyan Főzzünk Pita Tekercseket és Tekercseket

Videó: Hogyan Főzzünk Pita Tekercseket és Tekercseket
Videó: Csupán 30 perc alatt készítettem a legfinomabb zöldséges tekercset| Ízletes TV 2024, Március
Anonim

A pita tekercs és tekercs formájában előétel nem olyan régen került étlapunkra. Meg kell jegyezni, hogy háziasszonyaink íze, szépsége és könnyű elkészítése miatt kedvelte ezt az ételt.

Hogyan főzzünk pita tekercseket és tekercseket
Hogyan főzzünk pita tekercseket és tekercseket

Az ilyen tekercsek elkészítéséhez három vagy négy lapra lesz szükség vékony pitakenyérre. Először konyharuhát terítenek az asztalra, fóliát terítenek rá, és a fóliára fektetik az első pita kenyérlapot. A pita kenyér egy lapját leggyakrabban először lágy krémsajttal kenjük meg, majd a tölteléket kirakjuk, majonézzel vagy öntettel megkenjük, és végül mindent letakarunk egy újabb pita kenyérrel. Mindezt tekercsbe tekerjük. A tekercset műanyag csomagolásba kell csomagolni, és hűtőszekrénybe kell helyezni 2-3 órán át, hogy beázzon.

De a házi tekercsek töltelékének elkészítése során van hely a kulináris fantáziák barangolására. Íme néhány lehetőség a tekercsek töltésére (az összetevőket késsel vagy turmixgépben apróra vágjuk és összekeverjük):

Sajt töltelék: olvasztott sajt, bármilyen kemény sajt, főtt tojás, fokhagyma, majonéz.

Paprika és paradicsom töltelék: vaj, feta sajt, paprika, paradicsom, petrezselyem, dió, fokhagyma.

Lazac töltelék: enyhén sózott lazac, kapor, zöldhagyma, kolbászsajt, majonéz.

Rákpálcikával töltve: pácolt gomba, rákpálca, olvasztott sajt, gyógynövények, fokhagyma, majonéz.

Egyes háziasszonyok salátaleveleket terítettek sajttal és majonézzel kikent pita kenyérre.

A töltelék megválasztása ízlés kérdése. Folytasd, kísérletek várnak!

Ajánlott: