A Rolls Philadelphia nem igazi japán étel. Az USA-ból származik. Nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni ezt az ételt. Itt van az egyik legrelevánsabb házi recept.
Szükséges
-
- Nori - 6 lap;
- Füstölt lazac - 100 gramm;
- Krémsajt - 100 gramm;
- Rizs - 120 gramm;
- Uborka;
- Avokádó;
- Wasabi
- savanyított gyömbér
- szója szósz.
Utasítás
1. lépés
Helyezze a nori hínárt fényes oldalával lefelé a makisu-ra.
2. lépés
A rizst egyenletesen kenje szét a préselt nori hínár tetején, a legszélső szélét 1 cm-re rizs nélkül. Fordítsa meg a lepedőt.
3. lépés
A moszatlevél közepére kenje be a wasabit és a sajtot.
4. lépés
Helyezzen egy szelet uborkát a sajt tetejére.
5. lépés
Óvatosan tekerje a tekercset egy rúdba.
6. lépés
A tekercs tetejére, kissé nyomkodva, tegyen egy kis darab lazacot. A tekercsek készen állnak. Jó étvágyat kívánunk!
