A banán olyan gyümölcs, amely segít megbirkózni a stresszel és javítja a hangulatot, lendületet ad az energiának, telíti a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Sőt, ez a tápláló termék felhasználható főételként különféle ételekben - a desszerttől a köretig.
Hogyan együnk banánt
A mindennapi életben meglehetősen könnyű megbirkózni egy banánnal - csak hámozza meg a kezével, és egye meg, harapjon le egy darabot. De az ünnepi fogadások alkalmával ezt a gyümölcsöt az illemtan szabályai szerint kissé másképp kell használni.
Tehát, ha egy banánt hámozva és darabokra vágva tálalunk, akkor elég villával felaprítani és a szájához küldeni. A nagy szeletekből kisebbeket kell levágni, amelyek kényelmesek lesznek a rágáshoz. A hámozatlan banándarabokat először egy késsel és villával kell lehámozni a tányérjában.
Milyen formában ehet banánt
Különösen hasznos a friss banán fogyasztása, mivel ezek minden vitamint és ásványi anyagot megtartanak ebben a formában. Remek reggeli lehet gyerekeknek és felnőtteknek, valamint snack, mert ezek a gyümölcsök gyorsan kitöltik és természetes energiát adnak, mivel fruktózt, glükózt és szacharózt tartalmaznak.
Az ideális energia reggeli a teljes kiőrlésű gabonafélék vagy a zabpehely friss banándarabokkal.
A friss banánból különféle desszerteket vagy koktélokat is készíthetünk. Hozzáadhatók bogyós gyümölcsös salátához, édes gabonafélékhez, cukorkákhoz vagy különféle süteményekhez: pitékhez, muffinokhoz, pudingokhoz és egyéb termékekhez.
Nem kevésbé érdekes a banán köret, amelyet hús- és halételekhez egyaránt lehet tálalni. Elkészítéséhez hámozzon le pár banánt a héjáról, nagy darabokra vágva, szórja meg a kedvenc borsfajtáival, forgasson bele egy tojást és zsemlemorzsát. Ezután olívaolajon aranybarnára sütjük.
Kubában pedig a helyi séfek banánkrumplival rendelkező éttermek látogatóit kínálják, amelyek előételként használhatók a kubai rum vagy az alapján készült alkoholtartalmú koktélok számára.
A banán hasznos tulajdonságai
A banán a vezetők között van az olyan fontos nyomelemek, mint a kálium és a magnézium, mennyiségében. Ezért hasznos ezeket felhasználni a szív- és érrendszer megerősítésére, valamint a víz-só egyensúlyának normalizálására a testben. Emellett segítik az agy oxigénellátását és növelik a szexuális vágyat mind a férfiak, mind a nők körében.
Rosttartalmának köszönhetően a banán javítja az emésztést és segít enyhíteni a székrekedést. Emellett növelik a vér hemoglobinszintjét, enyhítik a gyomorégést, nyugtató hatást fejtenek ki, emelik a hangulatot és megakadályozzák depresszióba süllyedést.
