A gyönyörű tálalás étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz a legegyszerűbb ételeknek is, és még kifinomultabbak is megfelelő díszítést igényelnek. És a gyümölcsök sem kivétel. Számtalan módon lehet szépen elrendezni őket egy edényen, de van néhány általános szabály.
Utasítás
1. lépés
Készítse elő azokat az ételeket, amelyekbe a gyümölcsöket helyezi. Ez lehet csak váza, kosár vagy állvány. Az üveg- vagy porcelánedényeket mossa le és törölje szárazra, tisztítsa meg a fonott kosarat is.
2. lépés
Mossa meg a gyümölcsöt és színezze. Távolítsa el az ehetetlen héjat. Vágjon nagy gyümölcsöket két vagy három részre, vágjon ki ehetetlen magokat. Osszuk szőlőre apró gallyakat.
3. lépés
Szivárványt készíthet a menüsoron: alul piros gyümölcsök (alma és gránátalma), fent narancssárga (narancs és grépfrút), majd sárga, zöld, kék és kék (ha megtalálja), végül lila színűek.
4. lépés
A lapos ételeken a gyümölcsök színenként maroknyi formában rendezhetők. Ha szeretné, helyezzen különböző színeket különböző csoportokra.
5. lépés
Vágja a gyümölcsöt apró darabokra, és készítsen egy kirakót különböző gyümölcsök darabjaival. Erre széles, lapos edény alkalmas.
