Az étel tálalásának nagyon érdekes módja a parmezán sajttal készült kosarak. Ha nem ez a helyzet, megpróbálhatja másik sajtból elkészíteni.
Szükséges
- • parmezán vagy más sajt - 150 g
- • csirke filé - 200 g
- • pácolt gomba (a mézes gomba jobb) - 200 g
- • kis hagyma
- • szójaszósz - kb. 150 g
- • majonéz
- Díszítésre használják:
- • Koktélparadicsom
- • petrezselyem.
Utasítás
1. lépés
Először készítse elő a salátát. Ehhez apróra vágja a hagymát.
2. lépés
Ezután a csirkét is vágja apróra.
3. lépés
Keverje össze hagymával.
4. lépés
Öntsön szójaszószt mindenre, és tegye a hűtőbe egy órára.
5. lépés
Miután a csirke infúzióba került, engedje le a mártást, és süsse meg a filét, amíg puha - 10 percig.
6. lépés
Kombinálja a sült csirkét és a gombát.
7. lépés
A salátát majonézzel ízesítjük.
8. lépés
Ezután kezdje el a kosarak előkészítését. Ehhez reszelje le a parmezánt.
9. lépés
Helyezze a sajtot papírral vagy sütőfóliával bélelt körökbe egy tepsire. A kosarak méretét maga válassza ki.
10. lépés
A sajtot a sütőben aranybarnára sütjük. Ez csak néhány percet vesz igénybe.
11. lépés
Amíg a sajtkarikák még forrók, csúsztassa őket a poharak aljára.
12. lépés
Amikor a kosarak megmerevedtek, vegyük ki őket a poharakból, és töltsük meg salátával.
13. lépés
Díszítésként helyezzen a közepébe egy fél paradicsomot és petrezselymet.
