Úgy tűnik, hogy ez könnyebb lehet, mint a kukoricaforrás. Vedd a csöveket, tedd egy fazék hideg vízbe, főzz - és ennyi! De a gyakorlatban kiderül, hogy a kukoricát gyakran alul főzik. Mennyi ideig tart kukoricát főzni a csutkán, hogy tökéletes legyen?
Utasítás
1. lépés
Először is megjegyezzük, hogy a csöveknek képesnek kell lenniük a választásra. Nem mindegyik örül majd a főtt ízével. Vegyél halványsárgát, tulajdonságaikban a legjobbak, a sötétebbek rosszabbak.
2. lépés
Helyezze a kukoricát egy fazék hideg vízbe. Ízlés szerint sózzuk, forraljuk fel, majd 15 percig forrásban lévő vízben áztassuk - ez elegendő a fiatal fülek felforrásához.
3. lépés
Minél idősebb és sötétebb a fül, annál tovább kell főzni. A főzés akár 50 percet is igénybe vehet. A közepes kukoricát 20-30 percig főzzük.
4. lépés
Van egy módja annak, hogy teszteljük a kukorica készenlétét a főzési folyamat során. Egyszerűen válassza le a szemeket villával és kóstolja meg őket. Azok, akik sokszor főztek kukoricát, egyszerűen meg tudják mondani, hogy kész-e a villával.
5. lépés
Kukoricát kell főznie zárt fedél alatt. Ebben az esetben a víznek teljesen el kell rejtenie a csöveket, és jobb, ha több centiméterrel magasabb náluk.
6. lépés
Amikor kivesszük a kukoricát az edényből, a főzés még nem ért véget. Természetesen vannak, akik más összetevők hozzáadása nélkül szeretik megenni, de sokan sóval, fűszerekkel, vajjal dörzsölgetik.
