A citrommal készült töklekvár kiválóan helyettesíti az édességet a finom sütik és sütemények kedvelői számára. Ezen kívül vannak olyan pletykák, amelyek szerint ez a termék elősegítheti a fogyást. Készíthet lekvárot klasszikus, "hideg" módon vagy lassú tűzhelyben.
Szükséges
- - tök
- - citrom
- - cukor ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Ahhoz, hogy ebből a receptből elkészítsük a sütőtöklekvárot, szükségünk van egy kilogramm sütőtökre, egy citromra, egy narancsra és 850 gramm cukorra. Hámozza meg és vágja darabokra a tököt. Mossa meg a citromot és a narancsot, és vágja le őket is. Csavarja össze az összes hozzávalót egy húsdarálóban. Tegyük egy tálba és fedjük le cukorral. Hagyja főzni a lekvárt. Tegyük át tiszta és száraz üvegekbe. Tedd a hűtőbe.
2. lépés
A második recept. Ehhez a sütőtök- és citromlekvár recepthez forraljon fel egy szirupot egy kilogramm cukorral és 200 gramm vízzel. Hámozzon meg és vágjon apróra egy kilogramm tököt. Mosson meg egy citromot, darabokra vágva, és vágja fel egy turmixgépben. Keverjük össze és tegyük szirupba. Hagyja, hogy a lekvár alacsony lángon kb. Helyezze a tököt és a citromlekvárt tiszta üvegekbe, és fedje le.
3. lépés
A különböző sütőtökfajtákkal készült citromos töklekvár különbözik egymástól. Ha a tök vizes, a lekvár nem lesz sűrű. Figyeljen erre.
