A darált hús főzése nagyon egyszerű, ha van húsdarálója, és nem feltétlenül elektromos. Mire való? Önálló ételként és töltelékként használják. Különféle zöldségek, sőt gyümölcsök (egzotikus ételek) kiválóan alkalmasak töltelékként
Az alábbiakban megnézünk néhány receptet, amelyekben megtudhatja, hogyan kell <b style = "mso-bidi-font-weight:
normális "> főzze maga a darált húst a szelethez
Hozzávalók 1 kg zöldséghez:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Fehér kenyér 200 gramm, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Milk 200 ml, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Liszt,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1-2 íj, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Só ízlés szerint, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "bal oldali margó: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Bors ízlés szerint,
<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Fokhagyma ízlés szerint.
Sorrend:
Vigye át a húsdarabokat egy darálón. Áztassa a kenyeret tejbe, aprítsa fel a hagymát, és adja hozzá a húsdaráló után kapott keverékhez. Fűszerezzük a húst sóval és borssal. Apróra vágjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a keverékhez és alaposan összekeverjük. A darált húst a legjobb, ha a kezével kevergeti, így lédúsabb és lágyabb lesz. Adja hozzá a tojást és alaposan keverje össze. Pogácsákból formázzuk, lisztbe forgatjuk, és egy serpenyőben addig sütjük, amíg a hús teljesen meg nem fő. Ahhoz, hogy a szelet lágy és szellős legyen, sütés után vízfürdőben pároljuk meg.
Jó étvágyat kívánunk!
