Az Obzhorka saláta nagyon népszerű és sokak által kedvelt étel, mivel ez az egyik legfinomabb saláta, amelyet gyorsan elkészíthetünk. Előkészítésének sok változata van.
Szükséges
-
- Csirke filé - 400 g
- Mézes gomba (pácolt) - 300 g
- Bolgár bors - 2 darab
- Ananász (konzerv) - 350 g
- Parmezán - 100 g
- Mazsola - 50 g
- Dió - 30 g
- Majonéz
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a hűtőben korábban felengedett csirkefilét, majd felforraljuk sós vízben.
A levest lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk, majd közepes kockákra vágjuk.
2. lépés
A paprikát megpucoljuk és nagy kockákra vágjuk.
Engedje le a szirupot és vágja a konzerv ananászokat (szintén nagy kockákra).
3. lépés
Távolítsa el a gombákat, és rendezze méret szerint.
Nagy - vágott és kicsi hagyja érintetlenül.
Válogassa ki a mazsolát, távolítsa el a farkakat és botokat, majd alaposan öblítse le.
Menj át és vágd fel a diót.
4. lépés
A sajtot közepes reszelőn reszeljük le.
Úgy gondolják, hogy többféle sajt kombinációjának használata fűszert ad az ételhez.
5. lépés
Keverje össze jól az összes hozzávalót.
Ízesítsük a salátát könnyű majonézzel.
Díszítsük paprikával és friss fűszernövényekkel.
