Az ókortól kezdve különféle ehető gyógynövényeket és vadon élő növényeket gyűjtöttek össze. A közelmúltban csökkent a "csendes zöld vadászat" iránti érdeklődés. De a kedvezőtlen környezeti helyzet arra készteti, hogy visszatérjen az elfeledett "zöld" receptekhez. Köztük a csalán saláta.
Hogyan készítsünk csalánsalátát
Szükséges
- 100 gramm csalán növény fiatal levele (a szár teteje)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál ecet
- 1 tojás
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a friss fiatal csalánt, aprítsa fel finoman.
Kép
2. lépés
Vágja fel a hagymát (a hagymát és a csalánt mozsárban megdörzsölheti).
Ez a szokatlan étel nagyon finom textúrával és felejthetetlen ízzel rendelkezik. Nem lesz nehéz sajttortát készíteni sajtból, és a számukra nagyon egyszerű alapanyagok minden hűtőszekrényben megtalálhatók. Hozzávalók: Sajt - 150-180 g
A Chacha egyfajta alkoholos ital, amelyet szőlőből, más gyümölcsökből és bogyókból készítenek az Észak-Kaukázusban. Az alkoholtartalom néha eléri a 70 fokot is. A chacha a hegymászók egyik kedvenc erős itala, amelyet nem élnek vissza, és általában csak egy pohár iszik - hideg időben vagy a megfázás megelőzésére
A Bragát ősidők óta telepítették Oroszországba. Nem is olyan régen ez volt a legnépszerűbb alkoholos ital, amelyet holdfény nélkül fogyasztottak. Utóbbi előállításához valódi büntetőjogi büntetést lehet kapni, de mi van - az eljáráshoz, még a házban még fel nem használt holdfény felfedezéséért is, az ügy megindítása gyakorlatilag garantált volt
A süteményeket, tekercseket és muffinokat gyakran fényes csokimázzal díszítik. Otthon főzni nem lesz nehéz, sőt kezdő cukrászok is meg tudják csinálni. A csokoládémáz elkészítéséhez több recept is létezik, közülük könnyű kiválasztani az ízlésének megfelelőt
A borsókása finom és tápláló. Növényi fehérjében gazdag, ami azt jelenti, hogy köretként alkalmas bármely főételhez. A borsó zabkása elkészítése nagyon egyszerű, és rendkívüli előnyei vannak a szervezet számára, mivel hatalmas mennyiségű értékes tápanyagot tartalmaz
