A len csodálatos növény, amelynek értéke már régóta ismert. Még az ókori Egyiptomban is könnyű és vékony szöveteket készítettek szárából, és a magokat fiatalító és gyógyító szerként használták. Ma még az orvosok is javasolják a lenmag felhasználását számos betegség megelőzésére és kezelésére, mert ez hasznos anyagok tárháza.
Utasítás
1. lépés
A lenmagok összetevőiknek köszönhetően egyedülálló tulajdonságokkal bírnak. Tehát ez a termék gazdag A-, E-, D- és B-vitaminokban, amelyek a szervezet számos metabolikus folyamatában vesznek részt. Lenmagot és nyomelemeket tartalmaz, ideértve a következőket: mangán, réz, szelén, króm, kalcium, kálium, jód, bór, nikkel és mások. És tartalmaz még rostot, Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat is, amelyek mennyiségében még a vörös halakat is meghaladja.
2. lépés
Mindezen tápanyagok megőrzése és a maximális egészségügyi előnyök érdekében történő felhasználás érdekében a lenmagokat helyesen kell fogyasztani. A vitaminok nagy része természetesen a nyers termék elfogyasztásakor jut be a szervezetbe. Szerencsére e növény magjai ebben a formában biztonságosan fogyaszthatók. Ha naponta 15 g-os adagot észlelnek, nem merülhet fel egészségügyi probléma.
3. lépés
Nagyon fontos azonban, hogy nyers terméket igyon sok sima vízzel - akkor a szervezet jobban felszívja, és ebben az esetben könnyebb használni. Természetesen az egész lenmagot alaposan meg kell rágni.
4. lépés
Ezenkívül előnyös durvára őrölt nyers lenmagot fogyasztani. Ebben a formában minden hasznos anyagot megtart. Az őrlés előtt azonban kissé meg kell szárítani a napon, nyitott sütőben, vagy egyszerűen egy serpenyőben olaj nélkül meg kell sütni néhány percig. Az őrölt magvak hozzáadhatók salátákhoz, gabonafélékhez, müzlihez, vagy keverhetők természetes joghurttal és más tejtermékekkel. 1 evőkanál. egy kanál naponta teába vagy természetes lébe is tehető. Ebben a formában a lenmag kiválóan megelőzi a székrekedést és más emésztési problémákat.
5. lépés
Ezenkívül a nyers lenmagokat forrásban lévő vízzel (1 evőkanál / pohár víz sebességgel) megpárolhatjuk. Elég ragaszkodni egy ilyen italhoz, amíg a folyadék teljesen kihűl, ami ennek eredményeként viszkózus konzisztenciát kap. 100 ml ilyen infúziót 15 perccel étkezés előtt kell bevenni az olyan betegségek kezelésére és megelőzésére, mint a gyomorhurut vagy a gyomor- és nyombélfekély. Viszkózus állaga miatt a folyadék megvédi a nyálkahártyát az étel durva hatásaitól.
6. lépés
Ezenkívül hasznos az infúziót egyszerűen az immunrendszer megerősítése céljából, köhögéskor, valamint a káros vegyületek eltávolítása érdekében a testből, mert a lenmag természetes antioxidáns. Úgy gondolják, hogy ez az ital még a beteg sejtek szaporodásának elleni küzdelemben is segít. A duzzadt magokat is meg kell enni, mert ezekben van a legtöbb tápanyag. Ezen túlmenően javítják az emésztést a nagy mennyiségű élelmi rost miatt.
7. lépés
A lenmag hasznos érelmeszesedés, pajzsmirigy és légzőszervi megbetegedések, emésztőrendszeri rendellenességek esetén. Kiváló profilaktikus szer a kardiovaszkuláris rendszer és a máj számára. Ez a termék erősíti az immunrendszert, javítja a haj és a bőr állapotát, csökkenti a vérrögképződés valószínűségét és csökkenti a vérnyomást. A lenmag a mérgezés, sőt a sugármérgezés ellen is segít. Azonban a nyelőcső és a belek akut betegségei, a hepatitis miatt el kell hagyni. Óvatosan kell alkalmazni kolecisztitisz esetén.
