A mogyoróvaj nagyon népszerű Amerikában. Javaslom, hogy próbálja ki ezt a finomságot, és készítse el otthon. Azt hiszem, az eredmény lenyűgözni fogja.
Szükséges
- - földimogyoró - 250 g;
- - növényi olaj - 2 evőkanál;
- - só - csipet;
- - méz - 2 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Húzza meg a mogyorót, mielőtt elkezdené főzni a mogyoróvajat. Ez meglehetősen egyszerű. Ehhez tegye egy tányérra, majd tegye a mikrohullámú sütőbe, és 9 percig maximális teljesítménnyel szárítsa meg. Ebben az időszakban legalább kétszer keverje meg a földimogyorót. Ha nincs mikrohullámú sütője, használjon sütőt ehhez az eljáráshoz. Távolítsa el a héját a babból. Tegye ezt nagyon óvatosan, különben az égési sérülést nem lehet elkerülni.
2. lépés
Helyezze a megpucolt mogyorót egy turmixgép tálba. Őrölje le ezt a masszát finom morzsára. Ezután adjon hozzá összetevőket, például napraforgóolajat és sót ugyanarra a helyre. Keverjünk el mindent 2-3 percig. Ennek eredményeként egyenletes konzisztenciájú keverékkel kell rendelkeznie.
3. lépés
Adjon mézet a kapott olajos földimogyoró masszához. Ha nincs ez az összetevő, akkor helyettesítheti granulált cukorral. Aki mindent nagyon édes és cukros szeret, az a receptben jelzettnél több granulált cukrot adhat hozzá. Keverjen össze mindent rendesen.
4. lépés
A mogyoróvaj készen áll! Tegye üvegre és tárolja hűtőszekrényben. Ez a finomság nemcsak kenyérre kenhető, hanem mindenféle desszerthez is hozzáadható.
