Tejet és valamilyen élénk, gazdag ízű tölteléket adnak a hagyományos fagylaltos koktélhoz. Ez az ital nagyon népszerű mind a gyermekek, mind a felnőttek körében.
Szükséges
- Két adag:
- - tej - 400 ml;
- - fehér fagylalt - 200 g;
- - töltőanyag: eper - 20 db, banán - 2 db, instant kávé - 2 teáskanál, szirup vagy likőr - 50 ml, kakaó - 2 evőkanál;
- - reszelt csokoládé, tejszínhab díszítésre;
- - turmixgép vagy rázógép;
- - csövek.
Utasítás
1. lépés
A turmix az egyik legnépszerűbb ital a nyári melegben. Összetételében a jégkrém tartalma miatt a koktél tökéletesen felfrissül, és a gazdag íz emeli a hangulatot. A turmix szinte minden kávézóban megvásárolható, nyáron pedig az üdülővárosokban - a töltésen. De egy saját készítésű koktél finomabb és olcsóbb is lesz. Ezenkívül az elkészítés folyamata a töltőanyagtól függően legfeljebb 5-10 percet vesz igénybe. Ezért először is el kell dönteni, hogy melyik termék adja meg az egész koktél hangját.
2. lépés
Ezután el kell készítenie az összes hozzávalót. A fagylaltot ki kell venni a fagyasztóból, és hagyni kell, hogy kissé leolvadjon. A kihűlt tejet meg kell mérni (egy csiszolt pohár 200 ml folyadékot tartalmaz), és keverőbe kell önteni. Ha ízesítéshez folyadékot használ - szirupot, likőrt, vízben oldott kávét vagy kakaóport, akkor a komponensek keverésére egy rázógép is alkalmas. Eper, banán és egyéb gyümölcsök esetében nem lehet megtenni turmixgép nélkül. A gyümölcsöket és a bogyókat meg kell mosni, szárítani, hámozni vagy eltávolítani a farkakat. A nagy gyümölcsöket közepes méretű kockákra kell vágni, és tejbe kell küldeni. Folyékony és szabadon folyó töltőanyagokat is öntünk a folyadékba. Fagylaltot adunk egy turmixgéphez vagy shakerhez egy evőkanál segítségével.
3. lépés
Amikor az összes összetevő készen áll, nagy sebességgel verje őket, amíg 1-2 percig sűrű hab keletkezik. Ha az összes alkatrész nem illik egy turmixgépbe vagy rázógépbe, akkor ezeket két egyenlő részre kell osztani, és külön kell felverni. Abban az esetben, ha a koktél túl sűrű, adhat hozzá még egy kis tejet és újra felverheti.
4. lépés
Öntsük a kész rázkódást gyönyörű magas poharakba, szórjuk meg reszelt csokoládéval vagy díszítsük tejszínhabbal. A koktél adását még eredetibbé teheti egy egész gyümölcs vagy bogyó, az üveg szélére tett vagy egy mentalevél segítségével. Végül tegyen egy csövet az üvegbe, és a lehető leggyorsabban kezelje a vendégeket.
