Az alkoholtartalmú italok ma már a világ szinte bárhonnan könnyen beszerezhetők. Minden országnak megvan a saját szeszes ital-szertartása, amelyet hasznos figyelembe venni a tengerentúli újdonság kipróbálása során.
Szükséges
- - széles üveg vastag falakkal;
- - széles pohár;
- - konyakos orvlövész;
- - poharak, poharak;
- - sör, víz, jég, kávé;
- - szivarok;
- - zsíros hal, zsíros hús, olaj;
- - hagyma, bogyók, egzotikus gyümölcsök.
Utasítás
1. lépés
Hűtsük le nagyon keményen az akvavitet, öntsük poharakba vagy halmokba, és tenger gyümölcsei előételek mellé tálaljuk: svédül zsíros füstölt halakkal, dánul fekete kenyérrel, vajas, zsíros heringgel és zöldhagymás tollal. Vagy skandináv stílusban - zsíros hússal, sertéshússal, borjúhússal vagy báránybordával.
2. lépés
Öntsük előre az aquavit-ot poharakba, és fagyasztva tálaljuk -18 ° C-ra. A dán aquavitet szobahőmérsékletre hűtve szolgálják a legjobban, nem többet. A dánok néha kortyonként sörrel isznak aquavitet.
3. lépés
Az aquavit étkezés közben szolgáljon fel, mivel úgy gondolják, hogy segíti az emésztést és a zsíros ételek felszívódását. Igyon egy vizet az aquavitből.
4. lépés
Hűtsük le a pálinkát 16 ° C-ra. Öntsük a teteje felé keskenyedő konyakos, tulipán alakú poharakba. Tálalja a márkát emésztésként, étkezés után őrölt, frissen főzött kávéval és szivarral. Ivás előtt kissé melegítse fel a poharat a tenyerében, hogy jobban érezze az ital illatát és ízét. A pálinka gazdag ízzel és gazdag aromával rendelkezik, ezért mindent meg kell tennie, hogy megkóstolja az italt.
5. lépés
Tálalja a pálinkát aperitifként (étkezés előtt) szódával, jéggel vagy koktél részeként. Igyon lassan pálinkát.
6. lépés
Öntsük a whiskyt kis tulipán alakú poharakba. Forgassa el a whiskyt a pohárban, ez elősegíti az illat kinyílását, kis kortyokban, a nyelvhez tapadva igyon. Hígíthat néhány csepp jeges vízzel.
7. lépés
Melegítse a konyakot szobahőmérséklet fölé. Tálalás étkezés után. Konyakot öntsön egy pocakos pohárba, egy szárral, az úgynevezett „szaggató”, csak az alján, a pohár legszélesebb részéig.
8. lépés
Melegítse fel a poharat a tenyerében, forgassa meg, csodálja meg az italt, szagolja meg és kezdje el kis kortyokban megkóstolni az italt. A konyakot Oroszország kivételével sehol sem fogadják el nassolni. Úgy gondolják, hogy az uzsonna megöli a konyak ízét.
9. lépés
Tálaljon hűtött vagy jeges arany rumot széles pohár pohárban, egy bogyós és egzotikus gyümölcs előétel mellé. Vízzel hígítható 1: 1 arányban - karibi rum lesz. Öntsön "sötét" rumokat konyakfűzőkbe, és igyon tiszta, jég nélkül is. A fehér rumot legjobb koktélokkal itatni.
10. lépés
Töltsön meg egy széles, vastag, 1/3-os poharat jéggel, és töltse fel a többit kiváló minőségű ginnel. Forgassa a gint egy pohárban egy kicsit, hogy fokozza a boróka aromáját.
