Néha nagyon el akarja kényeztetni magát egy frissen facsart gyümölcsből és zöldségből készült vitamin-koktéllal. Annak érdekében, hogy a gyümölcslevek ivása előnyös és élvezetes legyen, néhány árnyalatot figyelembe kell venni.
Szükséges
- - facsaró vagy turmixgép
- - finom szita
- - géz
- - gránátok
- - sárgarépa
- - érett bogyók
- - cékla
- - citrusfélék (narancs, mandarin stb.)
- - banán
- - krém
- - olíva / növényi olaj
- - barack
Utasítás
1. lépés
Többféle módon kaphat frissen facsart gyümölcslevet: turmixgéppel, facsaróval vagy manuálisan. Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az elektromos gyümölcscentrifuga például gyorsabb, de fémrészei vannak, amelyek érintkezéskor elpusztítják a legtöbb vitamint. A gyártók folyamatosan javítják a facsarók minőségét, azonban a házi gyümölcslé gyártása során nem lehet ellenőrizni a vitaminok biztonságát. Kézzel a gyümölcs- és zöldségféléket vagy a bogyós gyümölcsöket rostán őrlik. Egyes háziasszonyok gézt használnak: rongyba csomagolják a pépet, és a kezükkel nyomják az edényt. Ez egy meglehetősen hosszú eljárás, amely türelmet és hozzáértést igényel. A turmixgép kiváló lehetőség különféle koktélok készítésére. Lehetővé teszi, hogy gyümölcsöket, bogyókat vagy zöldségeket folyékony állagúra keverjen, miközben megőrzi előnyös tulajdonságait.
2. lépés
A vitamintartalom bajnoka a gránátalma leve. Gazdag B-vitaminokban, aszkorbinsavban és vasban. Reggel 3 hónapig egy pohár frissen facsart gyümölcslé képes helyreállítani az emberi test optimális hemoglobinszintjét. A gránátalma antioxidáns, gyulladáscsökkentő és lázcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, és segít felépülni súlyos betegség vagy műtét után. A gránátalma szemcséinek megnyomása előtt alaposan meg kell hámozni és eltávolítani a filmből. Mivel tömény formában a gránátalma leve kesernyés-savanykás ízű, ajánlott édesített vízzel hígítani 1: 4 arányban (egy evőkanál víz és 4 evőkanál lé).
3. lépés
A leghasznosabb zöldséglé a sárgarépa. Sok béta-karotint, káliumot, kalciumot, kobaltot és más ásványi anyagokat, valamint B-vitaminokat tartalmaz A sárgarépalé javítja a vizuális készülék működését, javítja az immunitást és küzd a bőrproblémák ellen. A sárgarépa koktél hasznos az ápoló anyák számára is, mivel javítja az anyatej termelését és minőségét. A vitaminkomplex jobb felszívódása érdekében a sárgarépalevet tejszínnel vagy 3-5 csepp növényi / olívaolajjal kell kombinálni. A vitaminok normalizálása érdekében a szervezetben ajánlott legalább 250-500 ml friss gyümölcslevet inni naponta.
4. lépés
Az almalé a legkevesebb kalóriatartalmú, sokféle vitamint tartalmaz. A C-vitamin, a kálium, a magnézium, a foszfor, a vas, a cink, az almasav, a citrom és más szerves savak tartalmát tekintve nem alacsonyabb a többi gyümölcslénél. Hasznos a gyomorhurut és a gyomor-bél traktus különböző betegségei esetén. Jól csillapítja a szomjat és javítja a szív- és érrendszeri, valamint a húgyúti rendszer működését.
5. lépés
A citrusfélék gyümölcslevének (narancs, grapefruit stb.) Élénkítő hatása van. Gazdag folsavban, C- és P-vitaminokban. A napi fogyasztás növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel szemben, enyhíti a fáradtságot és tonizálja az ereket. A grapefruitlé jó a fogyáshoz. A citrusfélékben található savak azonban irritálják a gyomrot, ezért az ilyen gyümölcslevek ellenjavallt gyomor-bélrendszeri betegségekben (gyomorhurut, fekélyek stb.) Szenvedők számára.
6. lépés
Székrekedés esetén frissen facsart répalevet használnak. Vitaminok raktára is, de meglehetősen specifikus ízű. A napi fogyasztáshoz ajánlott a répalevet alma- vagy sárgarépalével 1: 3 arányban keverni (1 evőkanál répalé és 3 evőkanál egyéb). A tiszta répalé gyakori fogyasztása szédülést és magas vérnyomást okozhat.
7. lépés
Tápláló és egészséges reggelihez próbáljon ki egy turmixot - sűrű italt, amely vegyes gyümölcsökből, bogyókból és zöldségekből készül. Banán, őszibarack, 3, 2% zsír vagy tejszín szolgál minden turmix alapjául. Bogyókból málnát, epret, ribizlit vagy áfonyát használnak. A zabkorpa hasznos kiegészítő a turmixokon. A sűrű ital körbeveszi a gyomor falát, és sokáig jóllakja magát.
