A gyümölcsök és zöldségek lila színe azt jelzi, hogy nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaznak. Védik a növényeket a károsodásoktól, ugyanolyan hatást gyakorolnak az emberi testre. A legjobb ételek, amelyek megakadályozhatják a különféle gyulladásokat: szeder, füge, áfonya, fekete szőlő, ribizli, aszalt szilva, padlizsán, mazsola. Bármilyen formában bekerülhetnek az étrendbe, például gyönyörű és hihetetlenül egészséges turmixokat készíthetnek belőlük.
Bármely turmix magában foglalja az élelmiszer turmixgépben történő őrlését, hogy a lehető leghomogénebb masszát kapjuk. A nem túl lédús zöldségek és gyümölcsök esetében adhat hozzá egy kevés vizet.
Cékla, gyömbér és petrezselyem turmix
A céklát nem csak salátákhoz, vagy főtt borscsokhoz adhatjuk. Ez a zöldség tökéletes a turmix készítéséhez. Mivel a répa nagyon kemény, ezért ajánlatos először megfőni és lehűteni. A gyömbér fűszeres jegyzeteket ad az italhoz, és egy szál petrezselyem frissességgel tölti meg a turmixot. A céklas turmixokat a nap bármely szakában inni lehet, mivel nem tartalmaz túl sok kalóriát.
Cékla, fekete szőlő és grapefruit turmix
Úgy gondolják, hogy a sötét szőlő egészségesebb, mint a más színű szőlő, mert több flavonoid kvercetint tartalmaz, ami megakadályozza a vérrögök képződését. Ha hozzáadja étrendjéhez, megvédheti magát az erek elzáródása által okozott szívrohamtól. Ezenkívül a sötét szőlő véd a pszichológiai fáradtságtól és az érzelmi kimerültségtől, emellett enyhíti a fáradtságot. A turmix elkészítéséhez ízlés szerint össze kell keverni az összetevőket, és jobb reggel inni, mert magas a kalóriatartalma.
Áfonya, szeder és eper turmix
A szeder erősíti a testet, telíti vitaminokkal. Az áfonya véd a radioaktív sugárzástól, normalizálja a szívműködést, erősíti az erek falát, és támogatja a hasnyálmirigy és a belek egészségét. Az aromás eper finom ízt ad az italnak, megsokszorozva a turmix testre gyakorolt jótékony hatását.
Áfonyás banán mentás turmix
Az áfonya gondoskodik a szem egészségéről, ami nagyon fontos korunkban, amikor a nap nagy részét számítógépek és különféle eszközök előtt töltjük. A banán kiadóssá teszi a turmixot, a menta pedig frissességgel árasztja el, így tökéletes reggeli ital.
