A tejlikőrök biztonságosan tulajdoníthatók a női alkoholos italoknak. A tejlikőr kiváló aromával és ízzel rendelkezik, könnyen iható, sokáig hűtőszekrényben tárolják. De ezek nem a tejlikőr fő előnyei, a lényeg az, hogy könnyen elkészíthető maga.
1. tejlikőr recept
Szerkezet:
- 500 ml tej;
- 400 ml alkohol;
- 400 g porcukor;
- egy zacskó vanillin;
- fél citrom.
Vágja fel a citrom felét és a héját apró darabokra. Helyezze az összes hozzávalót egy üvegedénybe, és szorosan zárja le. Két hét múlva szűrje le az italt, üveg, parafa. A kész tejlikőrt hűtőszekrényben tárolja, likőrpoharakban tálalja.
Tejlikőr recept 2
Szerkezet:
- 1 üveg vodka;
- 500 ml tej;
- egy pohár cukor;
- 5 tojás;
- egy csipet vanillin.
Forralj tejet, hűtsd le. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől, pépesítsük cukorral és vaníliával, tegyük üvegedénybe, öntsük bele a vodkát, keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Öntsön tejet, rázza fel, zárja le a tartályt fedéllel, tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Reggel az ital készen áll az ivásra. Sajnos ennek a tejlikőrnek nincs hosszú eltarthatósága.
