A gyömbér, vagyis a fehér gyökér, ahogy ezt a növényt a mindennapokban gyakran nevezik, egyre népszerűbb fűszer. Ez a gyömbér gyökér, amelyet élelmiszerhez használnak. Pácoljuk, pékárukhoz adjuk, teába főzzük.
Gyömbér tea recept
Ahhoz, hogy otthon gyömbéres teát készítsen, vegyen egy kis darab gyömbért, kb. Mossa le a citromot és forrázza le forrázott vízzel, hogy könnyebben kinyomja a levét. Nyomjon ki egy kis citromlevet. Helyezze a reszelt gyömbért egy termoszba vagy teáskannába, 1-2 ek. citromlé, 1-2 ek. édesem, öntsön 2 liter forrásban lévő vizet, fedje le és hagyja 10-15 percig főzni.
Megfázás esetén a gyömbér teát más recept szerint készítik. Először a finom reszelőn reszelt gyömbért fekete bors hozzáadásával kis mennyiségű vízben 10 percig forraljuk. Ezután szűrje le az italt cheesecloth-en vagy finom szitán. Ezután citromlevet és kevés mézet vagy cukrot adnak a teához ízlés szerint.
A gyömbérital fogyáshoz való felhasználásához használja a következő receptet. Vágjon néhány gerezd fokhagymát egy présen keresztül. Dörzsöljön annyi gyömbérgyökeret, hogy a fokhagyma és a gyömbér aránya 1: 1 legyen. Helyezze az összetevőket egy termoszba, és fedje le 20 rész forrásban lévő vízzel. Hagyja főzni és inni kis adagokban egész nap.
Gyömbéres italt készíthet fekete vagy zöld tea infúzióval. A téli hideg évszakban a fűszerekkel kiegészített gyömbér tea kiváló melegítő ital lesz. Tökéletes ezekre a célokra: szegfűszeg, fahéj, kardamom. Minden az egyes személyek személyes ízlésbeli preferenciáitól függ.
A gyömbér tea előnyei
A gyömbérgyökér hatalmas mennyiségű A-, C- és B6-vitamint tartalmaz. Ennek köszönhetően a gyömbér tea kiváló orvosság a megfázás megelőzésében és kezelésében. A teában található mikroelemek, például a magnézium és a kálium, pozitív hatással vannak a szervezet keringési rendszerére.
Ezenkívül a gyömbér tea javítja a memóriát és az emésztést, enyhíti a fejfájás és a véraláfutás tüneteit. A gyömbér gyökerét széles körben használják a dietetikában. Különösen a gyömbér tea gyorsítja az anyagcserét, és segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Ennek az italnak a rendszeres használata eredményeként nagyszerű eredményeket érhet el a fogyásban.
A gyömbér tea hihetetlenül ízletes és aromás ital, ráadásul nagyon egészséges is.
