A fehér teát nem találják gyakran az üzletek polcain. Ez az ital nagyon szeszélyes a szállítás és a feldolgozás folyamataiban. Azonban megkülönbözteti a hatalmas számú gyógyító tulajdonságot és a használat ellenjavallatok teljes hiányát.
A fehér tea az egyik legdrágább tea a világon. Nagyon hasznos és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ugyanakkor a fehér tea tárolás, feldolgozás és szállítás során nagyon szeszélyes. Éppen ezért ritkán fordul elő hazánkban. Nagyon nehéz minőségi fehér teát találni.
Miért értékelik őt ennyire? A fehér tea fő titka a levelek minimális feldolgozása. A tápanyagok mennyisége bármelyik teában közvetlenül attól függ, hogy mennyit erjesztettek. Ami a fehér teát illeti, gyakorlatilag nem megy keresztül erjedésen, ez pedig garancia arra, hogy a tea megőrizze gyógyhatásait.
A fehér tea nagyon finom aromával és finom ízzel rendelkezik, amelyet idegen szagok nagyon könnyen elronthatnak. Emiatt a fehér teát nehéz szállítani. A teát gyűjtőknek tilos a dohányzás, valamint az erős szagot árasztó anyagok - különféle fűszerek és fokhagyma - használata.
Senki sem vitatja azt a tényt, hogy a fehér tea nagyszerű ízű és aromájú. Kizárólagossága azonban nemcsak ebben rejlik. Az ókori Kínában az ilyen teát csak a császárnak szolgálták fel, és kizárólag gyógyhatású szerként használták.
A tea minimális feldolgozása gőzzel lehetővé teszi a maximális hasznos tulajdonságok megőrzését a kész italban. Különösen antioxidánsokat, bioflavonoidokat és polifenolokat tartalmaz. Mindez segít a rákos sejtek kialakulásának leküzdésében. A fehér tea segít megerősíteni az immunrendszert, valamint leküzdeni a stresszt és a megfázást. Az orvosok azonosították a fehér tea vírusellenes és antimikrobiális hatását. Segít az öregedés elleni küzdelemben.
A fehér tea fluoridot tartalmaz, amely segíti a fogak épségét. Segítenek a fogszuvasodás és a fogkő kialakulásában. Ha rendszeresen iszik fehér teát, javul a szív és az erek munkája, valamint normalizálódik a vérnyomás.
A fehér teának nincs ellenjavallata, ami azt jelenti, hogy minden ember meg tudja inni és élvezheti egyedi ízét, és ami a legfontosabb, gyógyító tulajdonságait.
