Ezt a könnyű és nagyon gyengéd desszertet több évszázaddal ezelőtt készítették el. Igényét nemcsak kiváló íze, hanem az elkészítés egyszerűsége is magyarázza.
Szükséges
- - 400 g kristálycukor;
- - 6 közepes méretű alma.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg az almákat, szárítsa meg egy papírtörlőn, vágja ketté és vágja gödrökbe. Tegyük tepsibe vagy bármilyen tűzálló edénybe, és tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe. Süssük ugyanazon a hőmérsékleten.
2. lépés
Távolítsa el a kész almát, és kissé lehűtse. Ezután szitán dörzsölje őket egy külön tálba. A cukrot aprítsuk porba, és adjuk hozzá az almaszószhoz.
3. lépés
Keverjük össze konyhai robotgépben vagy turmixgépben, amíg a keverék nem lesz fehér és elég vastag ahhoz, hogy egy kanál le tudjon ülni. Helyezzük egy tányérba, fedjük le jéggel, és hagyjuk 1 órán át ülni. Ezután keverje újra a keveréket.
4. lépés
Tegye az almamasszát kis tésztakosarakba, sütőformákba vagy sütéshez egyszerűen sütőpapírra. 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg az almatömeg teljesen meg nem szárad - ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.
