Finom és egyszerű sütik egyszerre. Töltelékként sokféle összetevő használható: túró, lekvár, meggy stb. A javasolt módszerrel készített gyors süti egyszerűen elolvad a szájában.
Hozzávalók
- porcukor - ízlés szerint;
- lekvár - 1 doboz;
- liszt - 6 pohár;
- tejföl - 300 g;
- margarin - 300 g.
Készítmény
A margarint előre tegye a fagyasztóba, a tejfölt pedig hűtőszekrényben hűtse le. Ezután a jól megfagyott margarint reszelővel egy közepes méretű tálba reszeljük, hozzáadjuk a tejfölt és mindent alaposan összekeverünk.
Szitáljon lisztet, és adjon hozzá 1/2 csésze adagot egy tál tejfölös keverékhez, gyúrja össze a tésztát. Helyezze a kész sütitésztát hűtőbe pontosan 1 órára.
A megadott idő után vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és ossza fel négy részre. A darabokat vékony lapos süteményekbe forgatjuk. A vastagságnak körülbelül meg kell egyeznie a gombócokéval.
Vágja a süteményeket 8 egyforma részre, egyfajta háromszöget kell kapnia. Helyezze a választott tölteléket mindegyik aljába, és csavarja a sütiket csőbe. Töltelékként felhasználhatja: lekvár, friss meggy, lekvár, túró, sűrített tej - mindent, aminek elegendő fantáziája van.
Tegye a felfuttatott sütiket egy tepsibe, kapcsolja be a sütőt, és melegítse elő 200 fokra. Helyezze a tepsit a közepére, és süsse 20 percig, amíg az edény aranybarna lesz.
A gyors süti kész! Marad csak egy lapos tányérra tenni, megszórni porcukorral, és tálalhatjuk!
