Az e recept szerint készített sütik teljes mértékben megfelelnek a nevüknek. Finom és omlós. A "gyengédség" lesz a tea legjobb adalékanyaga.
"Gyengédség" süti recept
Ez a desszert az egyik legkönnyebben elkészíthető. Nemcsak egy kezdő háziasszony, hanem egy tinédzser is megbirkózik a tészta gyúrásával a sütemények "Gyengédség" számára. A recept elemi jellege ellenére az eredmény kellemesen lepi meg a családot és a barátokat.
Próbálja meg egyszer sütni a „Gyengédséget”, és ennek a sütinek az elkészítéséhez szükséges utasítások elfoglalják a szakácskönyv megfelelő helyét.
Hozzávalók:
- 250 g vaj;
- 50 ml olíva vagy finomított napraforgóolaj;
- 0,5 csésze porcukor;
- 10 g vaníliás cukor;
- 4 evőkanál. l. keményítő;
- 3-4 csésze búzaliszt;
- szódabikarbóna - a kés hegyén (opcionális)
Jegyzet! Minden ételnek szobahőmérsékleten kell lennie.
Utasítás a sütik készítéséhez "Gyengédség"
- A vajat puhára pároljuk.
- Tegyen egy porcukrot a vajba egy tálban. Alaposan keverje össze az összetevőket.
- Öntsön napraforgó- vagy olívaolajat, legyen szagtalan.
- Adjunk hozzá vaníliás cukrot. Vaníliával pótolható. A hatás hasonló lesz.
- Keverővel felverjük a krémes masszát. Elég 2 perc.
- A szódabikarbóna nem kötelező. Ezzel az összetevővel a keksz puhább és puhább lesz, anélkül - ropogós.
- Adjon hozzá keményítőt és 1 csésze dupla átszitált lisztet. Keverjünk össze mindent egy keverővel.
- Öntsük a maradék lisztet egy tálba az összes hozzávalóval. A kapott masszát keverjük össze. Rugalmasnak, engedelmesnek kell lennie.
- Tegye a tésztát az asztalra, alaposan gyúrja össze a kezével.
- Osszuk a tésztát több darabra. Az egyiket sodrófával sodorjuk kb. 1 cm vastag rétegbe, majd formákkal vágjuk le a sütiket. Bármilyen lehet. Szív alakúak leszünk. Félig szilárd, fele göndör vágással. Eredeti pékárukat kapnak az üres részekből.
-
Egy tepsit kibélelünk egy sütőpapírral. Tegyél rá szíveket.
Kép - Helyezze a tepsit 160 fokra előmelegített sütőbe. A sütési idő 30 perc. Ez attól függően változhat, hogy a sütő mennyit melegszik. Ha a sütik megbarnultak, nyugodtan kihozhatja őket.
-
Hűtsük le a sütiket. Kenje meg egész szívét lekvárral. Helyezzen résekkel ellátott szíveket a tetejére, szórja meg porcukorral.
Kép
Nem szükséges sütiket lekvárral gyűjteni, finom és minden nélkül kiderül. Egyszerűen süteményeket vagy golyókat készíthet a tésztából. Ezekből a süteményekből hagyományos desszert lesz az asztalán. A fő előnyök az egyszerűség és a finom íz.
A "Tenderness" sütik elkészítése legfeljebb 40 percet vesz igénybe, figyelembe véve a liszttermék sütését. Ez az omlós csemege másik fontos pluszja.
