A mandarin az egyik legértékesebb citrusfélék közé tartozik, mivel kitűnő vitamin-összetételű és nagyon kellemes ízű, ezért öröm, hogy egy ilyen természetes gyógyszer egészségügyi előnyeit élvezheti.
Utasítás
1. lépés
Nem hiába válnak népszerűvé a mandarinok az újév előtt, vagyis a hideg évszakban, amikor a megfázás kockázata jelentősen megnő. Ezek a narancssárga citrusfélék nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, amely segíti a szervezetet a vírusok elleni küzdelemben, ráadásul rákellenes hatású, fontos eleme a kollagén képződésének, amely szükséges az ízületek és a bőr számára. 100 gramm mandarin a napi C-vitamin körülbelül 42% -át tartalmazza.
2. lépés
A mandarinok a megfázástól nemcsak a C-vitamin tartalma miatt spórolnak meg, hanem azért is, mert sok illóolajat tartalmaznak, amelyek a levegőbe kerülve megakadályozzák a vírusok terjedését. Tehát az a csodálatos aroma, amelyet a hámozott mandarin bocsát ki, nemcsak a szaglásnak örvend, hanem megvéd minket is.
3. lépés
A mandarin K. vitamint tartalmaz. Ez a vitamin nagyon fontos a kötőszövetekben és a csontokban zajló anyagcsere folyamatok szempontjából, a vesék megfelelő működéséhez is szükséges. A K-vitamin javítja az érrendszer egészségét. 100 gramm mandarinban - a napi érték 6,2% -a.
4. lépés
A mandarinban sok a B1-vitamin, amely szükséges a zsírok és szénhidrátok megfelelő anyagcseréjéhez, elősegíti a test növekedését is, ezért a mandarin nagyon hasznos a gyermekek számára. 100 gramm mandarinban a B1-vitamin szükséges napi értékének körülbelül 4% -a.
5. lépés
A mandarinban más vitaminok is találhatók - A, E, B2, B6, de kisebb mennyiségben.
6. lépés
A mandarinokban sok élelmi rost található, amelyekre a szervezetnek szüksége van az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. Egy közepes mandarin körülbelül 2 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami a szükséges napi érték 10% -a.
7. lépés
A mandarinban lévő vitaminok a tárolás során gyakorlatilag nem vesznek el, ezért még a távol-déli országokból származó, sokáig északi földjeinkre vitt mandarin is teljes mértékben megőrzi vitamin-összetételét. A mandarinokban nagy mennyiségű citromsav jelenléte miatt nitrátok nem halmozódhatnak fel bennük.