A külön táplálkozás elvei szerint a tésztát vagy más tésztát nem ajánlott hús mellé fogyasztani, ez nagyon megterheli a gyomrot. A hús alternatívájaként garnélát és különféle szószokat használhat. Az eredmény még az ínyenceknek is örömet okoz.
Szükséges
tészta - 250 gr, hámozott garnélarák - 700 gr, koktélparadicsom - 10 db, Brie sajt - 250 gr, parmezán sajt - 100 gr, olajbogyó - 100 gr, fokhagyma - 2 gerezd, kapor - 40 gr, olívaolaj, só, bors
Utasítás
1. lépés
A mártás elkészítése. Egy üvegtálban felkockázott Brie sajtot, karikára vágott olívabogyót, apróra vágott kaprot, apróra vágott fokhagymát, paradicsomot 4 részre vágva, magokkal és levével eltávolítva. Só és bors ízlés szerint. Adjunk hozzá olívaolajat és keverjük össze. Fedővel fedjük le, és 1 órán át hűtőszekrénybe küldjük.
2. lépés
Az utasításokat követve főzd meg a tésztát. Főzzön garnélarákot egy külön fazékba. Hozzáadhat néhány gerezd fokhagymát a vízhez a garnélarák ízéért.
3. lépés
Tegye a tésztát egy külön tálba, a tetejére - garnélarák. Mikrohullámú sütőben melegítjük. Ezután a tetejére kenjük a mártást, és megszórjuk reszelt parmezánnal. Az étel készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
