Azok, akik ízletes és szokatlan, de ugyanakkor egyszerű ételt szeretnének főzni, imádni fogják ezt a receptet. Ugyanakkor drága termékekre nincs szükség hozzá, valószínűleg minden a hűtőszekrényben van.
Néha szokatlan és ízletes ételekkel szeretné kedveskedni családjának. De ugyanakkor nagyon nehéz kiválasztani, hogy mit főzzenek. Szeretnék javaslatot tenni egy egyszerű, de ugyanakkor finom receptre, amelyet a családja értékelni fog.
A csirkefilé paradicsommal és sajttal való elkészítéséhez szüksége lesz:
- csirke filé - körülbelül 900 gramm;
- paradicsom - három darab közepes méretű;
- só ízlés szerint;
- bármilyen sajt - 180 gramm;
- ízlés szerint fekete bors;
- curry - ízlés szerint;
- szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
- friss zöldek - 20 gramm;
- majonéz - körülbelül 140 gramm;
- növényi olaj - 2 teáskanál.
Főzés technológia
1. Alaposan mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg és dörzsölje meg minden oldalát sóval és fekete borssal.
2. Egy kis csészében keverje össze a majonézt, a szárított fokhagymát, az apróra vágott gyógynövényeket és a curry-t.
3. Alaposan vonjon be minden csirkefilét a kapott keverékkel, és hagyja a húst húsz percig, pácolja be.
4. Ezután helyezze a pácolt filét egy zsírozott tűzálló edénybe, és a tetejére terítse a vékony szeletekre vágott paradicsomot az egész felületen.
5. Enyhén sózza meg a paradicsomot, és tegye ki a sajtot, egyenletes szeletekre vágva.
6. Süss csirkefilét sajttal és paradicsommal a sütőben harmincöt percig, ne tovább.
